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用語は次で統一します：類=Chapter、項=Heading(4桁)、号=Subheading(6桁)、部=Section、注=Notes（部注/類注）。

0. まず結論：この類に入るもの／入らないもの（超要約）

• この類に入る代表例（3〜6個）：
  • 生鮮（※冷蔵＝chilled含む）の果実：りんご、ぶどう、桃、さくらんぼ、柑橘類 など（0805/0806/0808/0809等）
  • 生鮮または乾燥のナッツ：アーモンド、くるみ、ピスタチオ、松の実 など（0801/0802）
  • 冷凍果実・ナッツ（加糖の有無を問わない）：冷凍いちご、冷凍ベリー など（0811）
  • 暫定保存（例：ブライン、亜硫酸水等）で“そのまま食べられない状態”の果実・ナッツ（0812）
  • 乾燥果実（ただし、08.01〜08.06以外の乾燥果実は0813へ）：ドライアップル、プルーン、ドライアプリコット等（0813）
  • かんきつ類又はメロンの皮（生・冷凍・乾燥・暫定保存）：乾燥オレンジピール等（0814）
• この類から除外されやすい代表例（3〜6個／除外先の類・項も併記）：
  • 食用でない果実・ナッツ → 第8類では扱わない（別章/別品目の可能性）。
  • 落花生（ピーナッツ／ground-nuts）（未調理） → 第12類 1202（油糧種子側）。
  • 砂糖漬け（ドレインド／グラッセ／結晶化）果実・ナッツ・果皮 → 第20類 2006（糖蔵）。
  • 缶詰・瓶詰・ジャム・ペースト・その他調製/保存（ロースト、塩味、味付け等を含む） → 第20類 2007/2008等（内容次第）。
  • 果汁（果実/ナッツ/野菜のジュース） → 第20類 2009。
• 実務での最重要分岐（1〜3個）：
  1. 状態：生鮮/冷蔵、冷凍、乾燥、暫定保存（0812）、果皮（0814）で大きく枝分かれします。
  2. 加工度：第8類は「基本的に未調製」。砂糖漬け・ジャム・缶詰・ロースト等は第20類へ寄りやすいです。
  3. 品目の“種別”：落花生は第12類（1202）で、第8類の他ナッツと扱いが分かれます。
• （任意）この類で特に“誤分類が高コスト”になりやすい場面：
  • **暫定保存（0812）**を2008（調製/保存）や生鮮（0809等）で申告して差戻し・検査強化になるケース（状態・食用適否の説明不足が原因）。
  • **松の実（pine nuts）**はHS2022で6桁が分割され、旧版前提のままだと原産地規則・統計・社内マスタが崩れやすいです。

1. 区分の考え方（どうやってこの類に到達するか）

1-1. 分類の基本ルール（GIRの使いどころ）

• この類で特に効くGIR：
  • GIR1（見出し文言＋注）：第8類は「状態（fresh/frozen/dried/provisionally preserved）」が見出しや類注で明確なので、まずGIR1で骨格が決まります。
  • GIR6（6桁の選択）：同じ項でも「殻付き/むき身」「品種・果実種」などで6桁が分かれます（例：0802.91/0802.92）。
  • GIR3（混合物・セット）：0813.50（ミックス）など、混合が分類を左右します。
• 「品名だけで決めない」ための観点（用途、材質、状態、加工度など）
  • **状態（冷蔵/冷凍/乾燥/暫定保存）**は、商品名より優先して確認します（温度帯・保存液・水分活性など）。
  • 加工度（加糖、加熱、ロースト、味付け、缶詰、ピューレ、ジュース化）を確認し、第20類へ飛ぶかどうかを先に潰します。
  • 食用か否か（工業用・飼料用・種子用等）も重要です（食用でないと第8類から外れ得ます）。

1-2. 判定フロー（疑似フローチャート）

• Step1：対象は「果実/ナッツ/柑橘・メロンの皮」か？（野菜・種子・加工食品ではないか）
• Step2：食用か？（食用でない場合は第8類から外れる可能性）
• Step3：状態はどれか？
  • 生鮮/冷蔵 → 0801〜0810の該当項へ
  • 冷凍 → 0811
  • 乾燥 → 0801〜0806（品目が該当する場合）または0813（その他乾燥果実/ミックス）
  • 暫定保存（輸送・保管目的で保存液等、かつその状態で即時食用不可）→ 0812
  • 皮（柑橘/メロン）→ 0814
• Step4：加工度チェック：糖蔵・ジャム・缶詰・調製/保存・ジュース等なら第20類（2006/2007/2008/2009）へ。
• よく迷う境界（例：第○類と第○類の境界）：
  • 第8類（未調製） vs 第20類（調製/保存）：加糖・加熱・ロースト・味付け・缶詰など「調製」が入ったら第20類寄り。
  • 0812（暫定保存） vs 0809/0810（生鮮）：保存液やSO2等で“そのまま食べられない状態”かが鍵。
  • 0802（ナッツ） vs 1202（落花生）：落花生は別章。

2. 主な項（4桁）とその内容

2-1. 4桁（項）の主なもの一覧表（必須）

2-2. 6桁（号）で実務上重要な分岐（必須）

• 分岐条件の整理（この類で頻出）
  • 殻付き/むき身：ナッツ類（0801/0802）は典型的に殻の有無で分岐します。
  • 果実の種類（品種・属）：柑橘（0805）や一部ベリー（0810/0811）などは、種別で6桁が分かれます。
  • 状態：冷凍（0811）、暫定保存（0812）、乾燥（0803/0804/0806 or 0813）で“項そのもの”が変わります。
  • 「乾燥としての性格を保持」：乾燥果実に油・少量糖液等を添加しても、乾燥としての性格を保つ範囲なら第8類に残り得ます。
• 間違えやすい6桁ペア/グループ（2〜5組）：
  1. 松の実：0802.91/0802.92/0802.99（HS2022）
     • どこで分かれるか：松の実の殻付き（0802.91）か、むき身（0802.92）か、その他（0802.99）。
     • 判断に必要な情報：殻の有無、製品写真、規格書（“shelled”/“in shell”表記）、HS移行の有無（マスタがHS2017のままか）。
     • 典型的な誤り：旧「0802.90（その他）」のまま固定してしまい、原産地規則や統計がズレる。
  2. みかん・クレメンタイン等：0805.21/0805.22/0805.29
     • どこで分かれるか：マンダリン（タンジェリン・温州みかん等）／クレメンタイン／その他の近縁ハイブリッド。
     • 判断に必要な情報：品種名（学名・商業名）、産地の品種表示、カタログ・ラベル表示。
     • 典型的な誤り：「みかん類」を全部“その他（0805.90等）”に寄せる、または国内コードと混同する。
  3. 冷凍（0811） vs 暫定保存（0812）
     • どこで分かれるか：凍結状態か、保存液等で暫定保存され“そのまま食べられない状態”か。
     • 判断に必要な情報：温度条件、保存媒体（ブライン/亜硫酸水等）、食用適否（即時消費できるか）、工程・用途（原料用か）。
     • 典型的な誤り：ブライン漬け原料を「生鮮」扱いで0809にしてしまう。
  4. 乾燥ぶどう（0806.20） vs 乾燥果実（0813）
     • どこで分かれるか：ぶどうは乾燥でも0806に残る一方、りんご等は乾燥で0813へ行くことが多い。
     • 判断に必要な情報：原料果実が何か（学名/一般名）、製品規格。
     • 典型的な誤り：ドライフルーツを一律0813にしてしまい、レーズンを誤る。

3. 部注と類注の詳細解釈（条文→実務的な意味）

3-1. 関連する部注（Section Notes）

• ポイント要約：
  • 第8類が属する**第II部（VEGETABLE PRODUCTS）**には、「pellets（ペレット）」の定義があります（結着剤は原則3%以下等）。
• 実務での意味（具体例つき）：
  • 例えば、果実由来の固形化品（ペレット状）を扱う場合、「ペレット」定義に当てはまるかで、別品目（飼料、調製品など）との境界検討が必要になることがあります（第8類に残るとは限りません）。
• “この部注で他章に飛ぶ”代表パターン：
  • ペレット化され、かつ用途・加工度が「調製品・飼料」側で説明されると、第8類ではなく別章（例：第20類や第23類等）検討が必要になります（具体は製品実態次第）。

3-2. この類の類注（Chapter Notes）

• ポイント要約（第8類注の核）：
  1. 食用でない果実・ナッツは除外（第8類の前提は“edible”）。
  2. 冷蔵（chilled）は生鮮と同じ項で分類（冷蔵＝別項にはならない）。
  3. 乾燥果実・乾燥ナッツの軽微な処理（再水和の一部、軽度加熱、硫黄処理、保存料、少量糖液、油の添加など）をしても、乾燥としての性格を保つなら第8類に残り得る。
  4. 0812（暫定保存）の適用条件：輸送・保管のための暫定保存のみで、かつその状態で即時食用不可であること。
• 用語定義（定義がある場合）：
  • 「暫定保存（provisionally preserved）」の考え方は、類注で“目的（輸送・保管）”と“食用適否（その状態で即時食用不可）”が条件として明示されています。
• 除外規定（除外先の類・項も明記）：
  • 食用でない果実・ナッツは第8類から外れます。
  • 砂糖漬け等の調製・保存が入ると、第20類（2006/2008等）へ寄ります。
  • 落花生（未調理）は第12類 1202。

4. 類注が分類に与える影響（“どこでコードが変わるか”）

この章は「類注があるからこそ起きる分岐」を可視化することが目的。

• 影響ポイント1：冷蔵（chilled）＝生鮮と同じ項
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：輸送温度帯（冷蔵/冷凍）、HS上の状態表示（fresh/chilled/frozen）。
  • 現場で集める証憑：温度記録、インボイス記載（chilled）、物流仕様書。
  • 誤分類の典型：「冷蔵だから別項」と誤解し、別章（調製品側）へ寄せる。
• 影響ポイント2：乾燥果実の“軽微な処理”は第8類に残り得る
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：添加物の種類と量（保存料、油、糖液の少量等）、処理目的（保存/外観維持）、最終品が“乾燥としての性格”を保持しているか。
  • 現場で集める証憑：成分表、製造工程、添加量、製品写真（べたつき/シロップ漬け等の程度確認）。
  • 誤分類の典型：少量の糖液・油の添加を理由に、すぐ第20類（2008等）へ飛ばしてしまう（実態は乾燥の範囲内）。
• 影響ポイント3：0812（暫定保存）に入る条件が“目的＋即時食用不可”で決まる
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：保存媒体（SO2、ブライン等）、用途（加工原料用か）、その状態で食べられるか。
  • 現場で集める証憑：SDS/成分（亜硫酸等）、工程図、用途説明書（加工原料である旨）、サンプル写真。
  • 誤分類の典型：ブライン漬け原料を「生鮮さくらんぼ（0809）」にしてしまう／逆に、普通に食べられる塩味ナッツを0812にしてしまう（後者は2008寄り）。

5. 分類でよくある間違い（原因→対策）

1. 間違い：ロースト・塩味ナッツを0802（ナッツ）で申告
   • なぜ起きる：品名が「ピスタチオ」「アーモンド」で止まってしまい、加工度（ロースト・味付け）を見落とす。
   • 正しい考え方（どの注・どの見出しが根拠か）：調製/保存が入ると第20類（2008等）側で検討。
   • 予防策：仕様書に「roasted/salted/flavored」の有無、油脂・調味料、包装形態（スナック用途）を確認。
2. 間違い：ブライン漬け（暫定保存）チェリーを生鮮（0809）で申告
   • なぜ起きる：外観が“果実”で、生鮮と同じに見える。
   • 正しい考え方：輸送・保管のための暫定保存で、その状態で即時食用不可なら0812。
   • 予防策：保存媒体（ブライン等）と“即時食用不可”の説明資料（用途：加工原料）を用意。
3. 間違い：乾燥果実をすべて0813に寄せる（レーズン等も含めてしまう）
   • なぜ起きる：0813を「ドライフルーツ一般」と誤解。
   • 正しい考え方：ぶどう（0806.20）など、乾燥でも0801〜0806に残る品目がある。
   • 予防策：原料果実名を必ず確認し、「0801〜0806該当か」を先に判定。
4. 間違い：冷凍果実（0811）を“加工品”として2008へ
   • なぜ起きる：「冷凍＝加工」と短絡。
   • 正しい考え方：第8類に冷凍（0811）が明確にあり、加糖があっても直ちに2008とは限らない。
   • 予防策：調製/保存の有無（加熱、シロップ漬け、缶詰等）と、HS上の状態（frozen）を分けて整理。
5. 間違い：“冷蔵（chilled）”を別扱いして誤った項へ
   • なぜ起きる：chilledを「別の加工状態」と誤解。
   • 正しい考え方：類注で、冷蔵は対応する生鮮と同じ項。
   • 予防策：温度帯（冷蔵/冷凍）を物流資料で証明し、chilledはfresh側で検討する癖をつける。
6. 間違い：落花生（ピーナッツ）を0802（その他ナッツ）へ
   • なぜ起きる：日常用語で“ピーナッツ＝ナッツ”のため。
   • 正しい考え方：落花生（未調理）は第12類1202。
   • 予防策：原料がground-nutsかどうか、ローストの有無を確認（ローストなら2008側も検討）。
7. 間違い：乾燥果実の軽微な処理（少量油・保存料等）を理由に第20類へ
   • なぜ起きる：添加物があると自動的に「調製品」と判断してしまう。
   • 正しい考え方：乾燥としての性格を保持する範囲の処理は第8類に残り得る。
   • 予防策：添加目的・添加量、製品の食感/状態（シロップ漬けではない）を文書化。
8. 間違い：HS版の違い（2017↔2022）を無視して6桁を旧コードで固定
   • なぜ起きる：社内マスタやPSR判定が旧版のまま運用されている。
   • 正しい考え方：松の実のようにHS2022で6桁が分割される例がある。
   • 予防策：協定・統計・申告が参照するHS版を確認し、相関表でマッピングしてから判断する。

6. FTAやEPAで原産地証明をする際に気をつける点

6-1. HSコードとPSR（品目別規則）の関係

• HSの付番がPSR選択に直結すること（誤ると原産性判断が崩れる）
  • PSRは「最終製品のHS（多くは6桁や4桁）」を起点に選びます。分類がズレると、適用すべきCTC（関税分類変更）・RVC等の判断軸が崩れます。
• よくある落とし穴（材料のHS、最終製品HS、工程の評価軸）
  • 材料が第8類（例：0806干しぶどう）でも、最終製品が第20類（例：2008の調製品）になるとPSRが変わります。
  • 「冷凍（0811）」「暫定保存（0812）」「乾燥（0813/0806.20）」の取り違えが、そのままPSRミスに直結します。

6-2. 協定が参照するHS版の違い（HS2012/2017/2022のズレ）

• 「当該協定が参照するHS版（例：HS2012参照 等）」を明記
  • 協定・運用文書によって参照HS版が異なることがあります（例：運用上、HS2022へ“トランスポーズ（置換）”したPSRを別途用意する等）。
• 協定本文・運用が参照するHS版がHS2022とズレる場合の注意
  • 日本税関サイトでは、PSR検索やHS版変換（相関表参照）への導線があります。
  • RCEPでは、HS2022に置換したPSRが採択され、一定時期から実施される旨が示されています（協定・運用文書で確認が必要）。
• トランスポジション（旧→新対応）の扱い方（一般論）
  • まず「協定が参照するHS版」を確定 → 次にWCO相関表で旧↔新を対応付け → 最後に“実際の貨物の分類（GIR＋注）”がどちらの版でも同じ商品を指すかを確認、という順が安全です。

6-3. 実務チェック（原産性判断に必要なデータ）

• 材料表（BOM）、原価、工程、原産国、非原産材料のHS、RVC計算の前提
  • 原料果実/ナッツがどの状態（生鮮/冷凍/乾燥/暫定保存）かでHSが変わるため、工程表とBOMの整合が重要です。
• 証明書類・保存要件（一般論）
  • 原産地証明で問われやすいのは、**工程説明（どこで何をしたか）**と、材料のHS・原産地の根拠です。社内で監査対応できる形で保存する運用を推奨します。

7. HS2022とそれ以前のHSコードでの違い（違うことになった根拠）

7-1. 変更点サマリー（必須：表）

7-2. 「違うことになった根拠」（必須）

• 参照した根拠資料（相関表、WCO条文、各国税関の解説、協定付属書など）と判断の筋道：
  • **松の実（pine nuts）**について、HS2022↔HS2017相関表において「0802.90が0802.91/0802.92/0802.99に分割された」旨と、その理由（貿易量増加等）が記載されています。これに基づき、HS2022では松の実が6桁で識別されると判断しました。
  • 実際のHS2022第8類の見出し（0802.91/0802.92/0802.99）が条文上存在することを、WCO公表のHS2022第8類テキストで確認しています。
  • 0812については、HS2022の第8類注に適用条件が明示されている一方、HS2017の同章テキストでは注が1〜3で、0812の説明は見出し文として記載されています。これを「表現・配置の明確化」と整理しました。

8. HS2022以前で付け加えられたHSコード／削除されたHSコード

• HS2007→2012→2017→2022の流れ（第8類で実務影響が出やすい例）
  | 変更サイクル | 旧コード → 新コード（例） | 変更の趣旨（要旨） | 実務メモ |
  |—|—|—|—|
  | HS2007→HS2012 | ex0810.90 → 0810.30（スグリ等）/0810.70（柿） | 0810.90の一部を細分化 | 旧マスタで「その他果実」に寄っているとズレやすい |
  | HS2007→HS2012 | 0808.20 → 0808.30（梨）/0808.40（マルメロ） | 梨とマルメロの識別 | 産品説明に“quince”が混在すると誤りが出やすい |
  | HS2012→HS2017 | ex0805.20 → 0805.21（マンダリン等）/0805.22（クレメンタイン）/0805.29 | みかん類の細分化 | 品種情報（ラベル・学名）を強化 |
  | HS2017→HS2022 | 0802.90 → 0802.91/0802.92/0802.99 | 松の実の殻付き/むき身を識別 | サプライヤーに“in shell / shelled”証明を依頼 |

※上表は第8類の“代表例”です。全品目の網羅対応は、WCO相関表（および日本税関の導線）で個別に確認する運用が安全です。

9. 類注違反による通関トラブル（想定事例）

• 事例名（短く）：ブライン漬けチェリーを生鮮申告
  • 誤りの内容（どの類注/部注に抵触）：0812の要件（暫定保存・即時食用不可）を見落とし、0809で申告。
  • 起きやすい状況：インボイス品名が“cherries”のみで、保存状態が書かれていない。
  • 典型的な影響：検査・書類補正、分類更正、通関遅延（一般論）。
  • 予防策：保存媒体・用途（加工原料）・即時食用不可を、仕様書やSDSで裏付け。
• 事例名：ロースト塩味ナッツを0802申告
  • 誤りの内容：調製/保存品（第20類）相当の可能性を検討せず、第8類で固定。
  • 起きやすい状況：“nuts”の単語だけで分類、加工度情報が不足。
  • 典型的な影響：税番差による税率・統計・規制手続きの修正（一般論）。
  • 予防策：製造工程（roasted/salted/flavored）と配合表を必ず取得。
• 事例名：乾燥果実の“軽微な処理”を理由に第20類へ誤分類
  • 誤りの内容：乾燥果実の許容処理（保存・外観目的の軽微処理）を越えていないのに第20類へ。
  • 起きやすい状況：少量の糖液・油の添加があると即「調製」と誤認。
  • 典型的な影響：税番更正、原産地規則の再計算（一般論）。
  • 予防策：添加量と“乾燥の性格保持”を説明できる資料整備。
• 事例名：松の実を旧0802.90のまま申告
  • 誤りの内容：HS2022で細分化された松の実（0802.91/0802.92）を反映しない。
  • 起きやすい状況：社内マスタがHS2017のまま、取引先も旧コード表記。
  • 典型的な影響：統計誤り、PSR選定ミス、社内/顧客監査での指摘（一般論）。
  • 予防策：HS版管理（適用開始日）をマスタ項目化し、相関表で更新。

10. 輸出入規制事項（コンプライアンス観点）

• 日本前提で、この類で頻出の規制・許認可・検疫を整理（該当があるものだけ）
  • 検疫・衛生（SPS等）
    • 植物検疫（植物防疫所）：海外から植物（果実等）を日本へ持ち込む場合、輸出国政府発行の**植物検疫証明書（Phytosanitary Certificate）**の提示と輸入検査が必要になる旨が案内されています（対象範囲は品目で異なる）。
    • 食品衛生法（厚生労働省）：販売・営業用の食品等を輸入する場合、輸入者に輸入届出義務があり、検疫所で審査・検査要否判断が行われます。
    • 実務上、税関手続では「検疫所で確認済の届出書（写し可）を税関へ提出する」流れが説明されています（手続は最新案内に従う）。
  • ワシントン条約（CITES）等の種規制
    • 第8類の一般的果実・ナッツはCITES頻出ではありませんが、希少植物由来など例外があり得るため、原料の学名と規制該当性を個別確認してください（一般論）。
  • 安全保障貿易管理
    • 第8類は一般に該当しにくいですが、最終用途・輸出先・混載品によっては別途確認が必要です（一般論）。
• 確認先（行政・公式ガイド・窓口）：
  • 植物検疫：農林水産省 植物防疫所（Plant Quarantine Inspections）
  • 食品衛生：厚生労働省「食品等輸入手続」および検疫所窓口
• 実務での準備物（一般論）：
  • インボイス・パッキングリスト、製品仕様書（状態・加工度・添加物）、成分表、写真
  • 植物検疫証明書（必要な場合）
  • 食品等輸入届出（必要な場合）

11. 実務チェックリスト（分類→通関→原産地→規制）

• 分類前チェック（製品情報の収集）
  • 商品の状態：生鮮/冷蔵/冷凍/乾燥/暫定保存（ブライン等）/皮（ピール）
  • 加工度：加糖、加熱、ロースト、味付け、缶詰、ジュース化の有無
  • ナッツは殻の有無（in shell / shelled）、果実は品種（特に柑橘/ベリー類）
  • 落花生（ground-nuts）か否か
• 分類後チェック（注・除外・境界の再確認）
  • chilled＝生鮮扱いの確認
  • 乾燥の軽微処理が許容範囲か（乾燥の性格保持）
  • 0812の要件（暫定保存・即時食用不可）を満たすか
  • 第20類へ飛ぶ加工度がないか（2006/2008/2009等）
• 申告前チェック（インボイス品名、数量単位、補足資料）
  • インボイスに「状態（frozen/dried/brined等）」と「品種/殻の有無」を入れる
  • 仕様書・成分表・写真を添付できる状態にする
• FTA/EPAチェック（PSR・材料・工程・保存）
  • 協定の参照HS版を確認 → 相関表で対応付け
  • 材料HSと最終製品HSが一致しているか（第8類→第20類に変わっていないか）
• 規制チェック（許可/届出/検査）
  • 植物検疫（必要な場合）証明書・輸入検査
  • 食品衛生法の輸入届出（必要な場合）

12. 参考資料（出典）

• WCO（HS2022条文）
  • HS2022 Chapter 8（Edible fruit and nuts…）参照日：2026-02-14
  • HS2022 Chapter 12（1202 Ground-nuts…）参照日：2026-02-14
  • HS2022 Chapter 20（2006/2008/2009等）参照日：2026-02-14
  • HS2022 Section II Note（“pellets”定義）参照日：2026-02-14
• 日本税関・公的機関のガイド
  • HS相関表（HS2022↔HS2017）参照日：2026-02-14
  • HS相関表（HS2017↔HS2012）参照日：2026-02-14
  • HS相関表（HS2012↔HS2007）参照日：2026-02-14
  • 品目別原産地規則（PSR）検索・HS版変換の導線（日本税関）参照日：2026-02-14
  • 事前教示回答（品目分類）（日本税関）参照日：2026-02-14
• 日本の検疫・衛生（SPS等）
  • 植物防疫所：Plant Quarantine Inspections（輸入時の植物検疫証明書・検査等）参照日：2026-02-14
  • 厚生労働省：食品等輸入手続（食品衛生法に基づく輸入届出）参照日：2026-02-14
  • 税関（例：東京税関）案内：食品衛生法手続の流れ（検疫所届出→税関確認）参照日：2026-02-14

※Web参照は「参照日（YYYY-MM-DD）」も併記

免責事項

本資料は、HSコード（品目分類）、通関、FTA/EPA原産地、輸出入規制等に関する一般的な情報提供を目的として作成したものであり、特定の取引に対する法的助言、税務・関税上の助言、または通関上の最終判断を提供するものではありません。HSコードの最終的な決定は輸出入国の税関当局の判断により行われ、同一または類似の商品であっても、仕様・成分・用途・形状・加工度・取引実態・提出書類等により分類結果が異なる場合があります。関税率、原産地規則、輸出入規制、必要な許認可・検疫要件等は改正等により変更される可能性がありますので、必ず最新の法令・公的機関の公表情報・協定本文等をご確認ください。重要な取引については、税関の事前教示制度の活用、通関業者、弁護士・税理士等の専門家への相談を含め、必要な検証を行った上でご判断ください。本資料の内容の利用または利用不能により生じたいかなる損害についても、作成者は一切の責任を負いません。

用語は次で統一します：類=Chapter、項=Heading(4桁)、号=Subheading(6桁)、部=Section、注=Notes（部注/類注）。

0. まず結論：この類に入るもの／入らないもの

• この類に入る代表例（3〜6個）：
  • 生鮮・冷蔵のじゃがいも（種いも含む）・トマト・玉ねぎ等（0701〜0709）
  • 冷凍野菜（未調製、または「水煮／蒸煮」まで）例：冷凍ブロッコリー、冷凍枝豆（0710）
  • ブライン等で「仮保存」され、そのまま食べられない野菜（0711）
  • 乾燥野菜（未調製）例：乾燥玉ねぎ、乾燥きのこ（0712）
  • 乾燥豆類（殻を除いたもの）例：乾燥ひよこ豆、乾燥レンズ豆（0713）
  • でん粉・イヌリンの多い根・塊茎（生鮮/冷蔵/冷凍/乾燥、ペレット含む）例：さつまいも、キャッサバ、ヤム、タロ（0714）
• この類から除外されやすい代表例（3〜6個／除外先も併記）：
  • 飼料用（フォレージ）作物 → 第12類 1214（類注1で除外）
  • 乾燥した唐辛子（Capsicum/Pimenta）や粉砕・粉末の同果実 → 第9類 0904（類注4で除外）
  • 乾燥豆類でも「粉・ミール・粉末」 → 第11類 1106（類注3(d)）
  • じゃがいものフレーク／粉／顆粒／ペレット等 → 第11類 1105（類注3(c)）
  • 酢漬け・缶詰・調理済み等の「調製・保存野菜」 → 多くは第20類（例：2001/2004等）に寄りやすい（第7類は“未調製”が基本）
• 実務での最重要分岐（1〜3個）：
  1. 状態・加工度：生鮮/冷蔵（0701〜0709）か、冷凍（0710）か、仮保存（0711）か、乾燥（0712/0713）か、でん粉質根菜（0714）か。
  2. 「乾燥」でも行き先が割れる：乾燥野菜（0712）なのか、乾燥豆類（0713）なのか、粉類（1105/1106等）なのか。
  3. 仮保存（0711）と調製・保存（第20類）の境界：その状態で直ちに食べられるか、輸送・保管のための処理に留まるか。
• この類で特に誤分類が高コストになりやすい場面：
  • FTA/EPAでPSR（品目別規則）を使うとき：HS6桁の取り違いが、原産性判断そのものを崩します（後述）。

1. 区分の考え方

1-1. 分類の基本ルール

• この類で特に効くGIR（例：GIR1/GIR6など）
  • GIR1：見出しの文言と、部注・類注（Notes）で決めます。第7類は、類注で「野菜（vegetables）の範囲」や「乾燥品の除外先」が具体的に指定されるため、まず注を読むのが最短です。
  • GIR6：6桁（号）の決定は、同レベルの号同士を比較し、必要に応じて部注・類注も使います。第7類は同じ4桁でも“状態”で別項に分かれているため、6桁決定前に「冷凍・乾燥・仮保存」等を確定させるのがコツです。
  • GIR2(b)/GIR3(b)：混合品・ミックス（例：冷凍ミックスベジ、乾燥野菜ミックス）は、専用の号（0710.90、0712.90、0711.90等）に行きやすい一方、ソース等が付くと第20類等へ飛ぶことがあります。
• 「品名だけで決めない」ための観点
  • 加工度：切断・乾燥・冷凍・ブライン仮保存・加熱（蒸煮/水煮）・味付け・油漬け・酢漬け等
  • “その状態で食べられるか”：0711の決定要素（仮保存）に直結します。
  • 形状（粉・フレーク・ペレット）：粉・フレーク等は第11類へ除外される場合があります。

参考：加工状態と行き先の目安（実務用）

1-2. 判定フロー

• Step1：対象が「食用の野菜」または「でん粉/イヌリンの多い根・塊茎」かを確認
  • 飼料用（フォレージ）なら第12類1214へ（類注1）。
• Step2：状態・加工度を確定
  • 生鮮/冷蔵 → 0701〜0709（または0714）
  • 冷凍（未調製または蒸煮/水煮まで）→ 0710（または0714）
  • 仮保存（ブライン、亜硫酸ガス等）で当該状態で食用不可 → 0711
  • 乾燥（未調製）→ 0712/0713/0714（ただし粉・フレーク等は第11類へ）
• Step3：どの野菜グループかを確認して4桁（項）へ
  • じゃがいも（0701）、トマト（0702）、ねぎ類（0703）、アブラナ科（0704）、レタス/チコリ（0705）、根菜（0706）、きゅうり（0707）、生鮮豆類（0708）、その他（0709）…
• よく迷う境界（例）：
  • 0711（仮保存） vs 第20類（酢漬け・調製保存）
  • 0712（乾燥野菜） vs 0713（乾燥豆類） vs 第11類（粉・フレーク等）

2. 主な項（4桁）とその内容

2-1. 4桁（項）の主なもの一覧表

2-2. 6桁（号）で実務上重要な分岐

• 分岐条件の整理
  • 品目そのものの違い：例）0703.10（玉ねぎ等）/0703.20（にんにく）
  • 用途や取引上の区分：0701.10（種いも）/0701.90（その他）
  • 状態：生鮮（070x）⇔冷凍（0710）⇔仮保存（0711）⇔乾燥（0712/0713）
  • 形状（粉・フレーク・ペレット）：じゃがいも粉等→1105、乾燥豆粉→1106など（類注3）
• 間違えやすい6桁ペア/グループ（例）
  1. 0711（仮保存） vs 第20類（調製・保存）
     • どこで分かれるか：当該状態で直ちに食べられるか／輸送・保管目的の処理に留まるか
     • 判断に必要な情報：保存方法（ブライン濃度、亜硫酸処理等）、食用可否、用途（後工程の脱塩・加工の有無）
     • 典型的な誤り：ブライン漬け＝「ピクルス」と決め打ちして第20類へ（実態が仮保存なら0711）
  2. 0712（乾燥野菜） vs 0713（乾燥豆類）
     • どこで分かれるか：乾燥品が「豆類（殻を除いたもの）」かどうか（0713）、それ以外の乾燥野菜か（0712）
     • 判断に必要な情報：品目（豆種）、殻の有無、割り・皮むきの有無
     • 典型的な誤り：乾燥えんどうを0712側で申告（類注3(a)で0713）
  3. 0712（乾燥） vs 第11類（粉・フレーク等）
     • どこで分かれるか：乾燥品が「粉・ミール・粉末・フレーク・顆粒・ペレット」等に該当するか（じゃがいも→1105、乾燥豆→1106等）
     • 判断に必要な情報：粒度、形状（粉/フレーク/顆粒/ペレット）、原料（じゃがいもか豆類か）
     • 典型的な誤り：マッシュポテト用フレークを0712扱い（実際は1105）
  4. 0709.60（生鮮の唐辛子等） vs 0904（乾燥唐辛子等）
     • どこで分かれるか：乾燥しているか（乾燥なら類注4で第9類へ）
     • 判断に必要な情報：水分、乾燥工程の有無、粉砕の有無
     • 典型的な誤り：乾燥唐辛子を「乾燥野菜」として0712へ（類注4で除外）
  5. きのこ・トリュフの細分（HS2022の重要変更）
     • どこで分かれるか：生鮮（0709）か乾燥（0712）かの上で、種・属で号が分かれる（例：しいたけ、松茸、トリュフ等が独立）
     • 判断に必要な情報：学名・属（Agaricus/Boletus等）、商品仕様書、ラベル表示
     • 典型的な誤り：従来の「その他」コードのまま運用して統計・PSRで齟齬が出る

3. 部注と類注の詳細解釈

3-1. 関連する部注（Section Notes）

• ポイント要約：
  • 第2部（野菜製品）では「ペレット（pellets）」の定義があり、圧縮で固めたものまたは結着材（binder）を重量3%以下で加えたものを指す、とされています。
• 実務での意味（具体例つき）：
  • 0714は「…ペレットの形状であるか否かを問わない」とされているため、キャッサバ等をペレット化していても、結着材が3%を超えると「ペレットの定義」から外れる可能性があり、他類（食品調製品側等）に寄る論点が出ます。まずは結着材比率と製法を確認します。
• “この部注で他章に飛ぶ”代表パターン：
  • 「ペレットに見える」＝必ずしも部注上のpelletsではない（結着材比率の確認が必要）。

3-2. この類の類注（Chapter Notes）

• ポイント要約：
  • 類注1：飼料用（フォレージ）作物は第12類1214へ。
  • 類注2：0709〜0712の「vegetables」には、オリーブ、ケーパー、かぼちゃ類、スイートコーン、唐辛子等（生鮮）や、食用きのこ・トリュフ等も含む（= これらが“野菜”として扱われ得る）。
  • 類注3：0712（乾燥野菜）に入るもの／入らないものを明確化。乾燥豆類（0713）や、甘味トウモロコシの一定形態（第11類）、じゃがいも粉等（1105）、乾燥豆粉（1106）などは除外。
  • 類注4：乾燥した唐辛子等（Capsicum/Pimenta）や粉砕・粉末は第9類0904へ。
  • 類注5：0711（仮保存）は「輸送・保管のための処理に限る」かつ「その状態で直ちに消費できない」ことが条件。
• 用語定義（定義がある場合）：
  • 「仮保存」の定義（類注5）と、「pellets」の定義（部注）が実務上のキーポイントです。
• 除外規定（除外先も明記）：
  • 飼料用（1214）、乾燥唐辛子等（0904）、じゃがいも粉等（1105）、乾燥豆粉（1106）など。

4. 類注が分類に与える影響

• 影響ポイント1：類注2による「野菜」概念の拡張
  • 何を見れば判断できるか：品目の同定（オリーブ、かぼちゃ類、きのこ等）と、対象見出し（0709〜0712）
  • 現場で集める証憑：商品カタログ、学名/品種情報、写真、ラベル表示
  • 誤分類の典型：「オリーブ＝果実だから第8類」と決め打ち（第7類0709で扱われ得る点を見落とす）
• 影響ポイント2：類注3による「乾燥＝0712」思い込みの崩れ
  • 何を見れば判断できるか：乾燥品が豆類（0713）か、粉・フレーク等（第11類）か
  • 現場で集める証憑：粒度/形状仕様（粉、フレーク、顆粒、ペレット）、製造工程図、原料情報
  • 誤分類の典型：マッシュポテト用フレークを0712扱い（類注3(c)で1105）
• 影響ポイント3：類注5による0711（仮保存）の条件
  • 何を見れば判断できるか：保存目的（輸送・保管か）、当該状態での食用可否
  • 現場で集める証憑：製造仕様（ブライン濃度、亜硫酸処理等）、用途説明（後工程の脱塩・加工）、サンプル写真
  • 誤分類の典型：ブライン漬けを全て「調製・保存（第20類）」扱い（実態が仮保存なら0711）

5. 分類でよくある間違い（原因→対策）

1. 間違い：種いも（じゃがいも）を“植物の種・球根”扱いで第6類に寄せる
   • なぜ起きる：用途が「植付用」なので“苗・球根”と連想しやすい
   • 正しい考え方：第7類0701に「Seed（種）」が明示されています（0701.10）。
   • 予防策：品目名に「seed potato」等が入っても、まず0701を起点に確認。仕様書で「生鮮/冷蔵」「種いも」区分を確認。
2. 間違い：乾燥唐辛子を0712（乾燥野菜）で申告
   • なぜ起きる：「乾燥した野菜」と見える
   • 正しい考え方：類注4で、乾燥したCapsicum/Pimenta果実は第9類0904へ除外されています。
   • 予防策：乾燥唐辛子・パプリカ・チリ等は「第7類に残るか」を類注4で必ず確認。水分・乾燥工程情報も揃える。
3. 間違い：ブライン漬けオリーブを“ピクルス”扱いで第20類に決め打ち
   • なぜ起きる：外観が加工食品で、食卓用途を想像しやすい
   • 正しい考え方：0711は「輸送・保管のための仮保存」かつ「当該状態で直ちに消費不可」の場合に適用（類注5）。
   • 予防策：ブライン濃度、脱塩の有無、食用可否、用途（原料か即食か）を必ず確認。
4. 間違い：乾燥えんどう豆を0712（乾燥野菜）に入れる
   • なぜ起きる：豆も広義の“野菜”に見える
   • 正しい考え方：類注3(a)で、乾燥豆類（殻を除いたもの）は0713へ（0712から除外）。
   • 予防策：乾燥品は「豆類か否か」「殻の有無」をチェックし、0713表のどれに当たるかまで落とし込む。
5. 間違い：ひよこ豆粉・レンズ豆粉を0713（乾燥豆）として扱う
   • なぜ起きる：原料が豆なので0713と短絡
   • 正しい考え方：類注3(d)で、乾燥豆類の粉等は第11類1106へ。
   • 予防策：粉体は粒度・製法（製粉）を確認し、「粉＝第11類の可能性」を最初から疑う。
6. 間違い：マッシュポテトフレーク（乾燥）を0712扱い
   • なぜ起きる：「乾燥じゃがいも＝乾燥野菜」発想
   • 正しい考え方：類注3(c)で、じゃがいもの粉・フレーク等は1105へ。
   • 予防策：形状がフレーク/顆粒/ペレットの場合は、1105（じゃがいも）・1106（豆）などを必ず当てる。
7. 間違い：冷凍野菜の味付け品を0710に入れる
   • なぜ起きる：「冷凍野菜」と呼ばれるため
   • 正しい考え方：0710は“未調製”または蒸煮/水煮まで。味付け・油調・ソース付き等で調製度が上がると第20類等に寄りやすい（境界確認が必要）。
   • 予防策：原材料表示（油・調味料・添加物）、加熱工程（揚げ/焼き）を確認。
8. 間違い：きのこ類を旧来の「その他」号で固定運用
   • なぜ起きる：過去の実績コードを踏襲しがち
   • 正しい考え方：HS2022で生鮮きのこ（0709）と乾燥きのこ（0712）が細分化されています（後述）。
   • 予防策：学名・品種情報を取引書類に残し、HS2022対応の号へ更新する。

6. FTAやEPAで原産地証明をする際に気をつける点

6-1. HSコードとPSR（品目別規則）の関係

• HSの付番がPSR選択に直結します。最終製品のHS6桁がズレると、適用すべきPSR条文・要件（CTC/RVC/工程要件等）が変わり、原産性判断が崩れます。
• よくある落とし穴
  • 原材料のHSと最終製品HSを混同（例：乾燥豆「粒」0713と、豆粉1106）
  • HS2022で細分化された品目（きのこ等）を旧HSのコード感覚で扱う

6-2. 協定が参照するHS版の違い

• 経済連携協定等によって、採用しているHSバージョン（HS2002/2007/2012/2017等）が異なります。検索やPSR参照時は「協定が採用するHS版」で確認する必要があります。
• 例：日EU・EPAでは、説明資料で「関税分類番号（6桁、HS2017年版）」として整理されています（実務では“協定が参照するHS版”の確認が前提）。
• トランスポジション（旧→新対応）の扱い方（一般論）
  • 輸入申告は原則「最新のHS」を使う一方、PSRは協定参照HSで読む必要があるため、必要に応じて相関表（correlation table）で突合します。

6-3. 実務チェック（原産性判断に必要なデータ）

• 必要データ（一般論）
  • 材料表（BOM）、原価、工程、原産国、非原産材料のHS、RVC計算前提
• 証明書類・保存要件（一般論）
  • 請求書、製造記録、原材料証明、輸送書類、工程資料などを協定・社内規程に沿って保存
• 迷ったときの社内質問例
  • 「この商品は当該状態で食べられますか？（0711判定）」
  • 「粉・フレーク・顆粒・ペレットのどれですか？粒度規格は？（1105/1106判定）」
  • 「学名（属）は何ですか？（きのこ号の特定）」

7. HS2022とそれ以前のHSコードでの違い

7-1. 変更点サマリー

7-2. 「違うことになった根拠」

• 0704.10（カリフラワー・ブロッコリー）の範囲変更は、HS2022-HS2017相関表（WCO相関表を税関が掲載）で「0704.10の範囲拡大」趣旨として示されています。また、HS2017の見出しが“headed broccoli”であるのに対し、HS2022では“broccoli”と記載されている点も整合します。
• 0709（きのこ・トリュフ）および0712（乾燥きのこ等）の細分化は、同相関表で「取引量増加によりトリュフ・特定きのこを個別識別するため」として示されています。HS2017の0709.59/0712.39が、HS2022で複数号に分割されていることから、コード更新が必要と判断できます。
• 類注5（0711の仮保存定義）は、HS2017の類注には見当たらず、HS2022の類注として追加されているため、運用上の“定義明確化”が入ったと整理できます。

8. HS2022以前で付け加えられたHSコード／削除されたHSコード

主要な追加・削除・再編（第7類に関係するものを中心に、可能な範囲で整理）：

※「HS2012→HS2017：変更なし」は、相関表（変更箇所を列挙する資料）に第7類の改正が掲載されていない、という意味での整理です。運用上は、各協定の参照HS版・国内コード（8桁/9桁）改正等も別途確認してください。

9. 類注違反による通関トラブル（想定事例）

• 事例名：乾燥唐辛子を乾燥野菜で申告
  • 誤りの内容：類注4に抵触（乾燥Capsicum/Pimentaは第9類0904へ除外）
  • 起きやすい状況：品名が「dried chili」「paprika」で、野菜扱いに引っ張られる
  • 典型的な影響：税番訂正、関税率・規制・原産地判断のやり直し、検査強化・遅延（一般論）
  • 予防策：水分・乾燥工程の有無、粉砕の有無を確認し、類注4を必ずチェック
• 事例名：ブライン漬けオリーブをピクルス扱い
  • 誤りの内容：類注5の要件確認不足（仮保存で当該状態で食用不可なら0711）
  • 起きやすい状況：「brined＝pickled」と短絡、用途（原料/即食）の確認不足
  • 典型的な影響：修正申告、追加納税、検査・遅延（一般論）
  • 予防策：ブライン条件、脱塩工程、食用可否の記載を仕様書・契約で明確化
• 事例名：乾燥えんどう豆を0712で申告
  • 誤りの内容：類注3(a)に抵触（乾燥豆類は0713）
  • 起きやすい状況：「乾燥＝0712」の社内ルール化
  • 典型的な影響：税番訂正、原産地PSRの再選定、遅延（一般論）
  • 予防策：乾燥品は「豆類か否か」を最初に確認するチェック項目を入れる
• 事例名：マッシュポテトフレークを0712で申告
  • 誤りの内容：類注3(c)に抵触（じゃがいもフレーク等は1105）
  • 起きやすい状況：食品加工品の形状情報（フレーク/顆粒）が通関資料に反映されない
  • 典型的な影響：分類差替え、追加納税、検査・遅延（一般論）
  • 予防策：粒度・形状（粉/フレーク/顆粒/ペレット）をインボイス品名に入れる
• 事例名：飼料用フォレージを第7類で申告
  • 誤りの内容：類注1に抵触（フォレージは1214）
  • 起きやすい状況：植物名だけで“野菜”と誤認
  • 典型的な影響：分類訂正、許認可・検疫の手戻り、遅延（一般論）
  • 予防策：用途（食用/飼料用）を契約・仕様で明確にし、類注1を確認

10. 輸出入規制事項（コンプライアンス観点）

• 日本前提で、この類で頻出の規制・許認可・検疫（該当があるものだけ）
  • 検疫・衛生（SPS等）
    • 植物検疫（植物防疫所）：生鮮野菜等は植物検疫の対象になり得て、輸入時に植物防疫所で検査が行われます。
    • 旅行者・小口でも植物類の持込みはルールがあり、違反時の罰則等にも触れられています（貨物は取引形態に応じた正式手続が必要）。
    • 食品衛生法（厚生労働省）：販売・営業用に食品等を輸入する場合、原則として輸入者に輸入届出義務があります（法第27条）。検疫所で届出・審査/検査が行われ、届出なしに販売等はできません。
  • CITES等の種規制
    • 第7類の一般的な野菜はCITESの典型対象ではありませんが、取引品目が野生採取・希少種に関わる場合は個別確認が必要です（一般論）。
  • 安全保障貿易管理
    • 通常の食用野菜は該当しにくいですが、用途・相手先等による確認は別途必要です（一般論）。
• 確認先（行政・公式ガイド・窓口）
  • 植物防疫所（輸入検疫/輸出検疫）
  • 厚生労働省（輸入食品監視、輸入届出）
  • 税関（通関手続、食品衛生法の届出確認の流れ等）
• 実務での準備物（一般論）
  • 植物検疫：品目情報、原産地、（必要な場合）輸出国の証明書、梱包状態、検査対応
  • 食品衛生：原材料・製造方法・添加物情報、衛生証明や検査成績、ラベル案、輸入届出関連書類

11. 実務チェックリスト（分類→通関→原産地→規制）

• 分類前チェック（製品情報の収集）
  • 生鮮/冷凍/乾燥/仮保存の別、加熱方法（蒸煮/水煮/油調等）、味付け・添加物の有無
  • 形状（粉・フレーク・顆粒・ペレット）、結着材の有無と比率（ペレット定義）
  • きのこ類は学名・属（Agaricus/Boletus等）
• 分類後チェック（注・除外・境界の再確認）
  • 類注1（飼料用1214）、類注3（0712の除外先）、類注4（乾燥唐辛子0904）、類注5（0711）
• 申告前チェック（インボイス品名、数量単位、補足資料）
  • 「frozen」「dried」「in brine」等の状態を品名に明記
  • 粉/フレーク等の形状も明記（1105/1106に効く）
• FTA/EPAチェック（PSR・材料・工程・保存）
  • 協定が参照するHS版を確認（PSR検索画面の注意書きに留意）
  • 相関表でHS版差を吸収（必要に応じて）
• 規制チェック（許可/届出/検査）
  • 植物検疫の要否（品目・原産地・形態で変動）
  • 食品衛生法の輸入届出（販売・営業用の食品等）

12. 参考資料（出典）

• WCO（HS条文・注）
  • HS2022 Chapter 7（見出し・類注）
  • HS2022 Section II Note（pellets定義）
  • HS2022 GIR（General Rules for the Interpretation）
  • HS2017 Chapter 7（改正比較用）
  • HS2007 Chapter 7（改正比較用）
• 相関表（旧版→新版）
  • HS2022-HS2017 相関表（税関掲載、WCO相関表）
  • HS2012-HS2007 相関表（税関掲載、WCO相関表）
  • HS2017-HS2012 相関表（税関掲載）
• 日本：税関・公的機関
  • 税関：品目別原産地規則（PSR）検索の注意（HS版）
  • 税関：日EU・EPA原産地規則（説明資料）
  • 植物防疫所：植物検疫（輸入検疫の概要）
  • 厚生労働省：食品衛生法に基づく輸入手続（輸入届出）
  • 税関：事前教示（品目分類）制度

※参照日：2026-02-13

免責事項

本資料は、HSコード（品目分類）、通関、FTA/EPA原産地、輸出入規制等に関する一般的な情報提供を目的として作成したものであり、特定の取引に対する法的助言、税務・関税上の助言、または通関上の最終判断を提供するものではありません。HSコードの最終的な決定は輸出入国の税関当局の判断により行われ、同一または類似の商品であっても、仕様・成分・用途・形状・加工度・取引実態・提出書類等により分類結果が異なる場合があります。関税率、原産地規則、輸出入規制、必要な許認可・検疫要件等は改正等により変更される可能性がありますので、必ず最新の法令・公的機関の公表情報・協定本文等をご確認ください。重要な取引については、税関の事前教示制度の活用、通関業者、弁護士・税理士等の専門家への相談を含め、必要な検証を行った上でご判断ください。本資料の内容の利用または利用不能により生じたいかなる損害についても、作成者は一切の責任を負いません。

0. まず結論：この類に入るもの／入らないもの（超要約）

• この類に入る代表例（3〜6個）：
  • 0501：未加工の人毛（洗浄・梳毛程度を含む）や人毛くず
  • 0502：豚毛・猪毛、アナグマ毛など「ブラシ用の毛」
  • 0504：魚以外の動物の腸・膀胱・胃（ソーセージの天然ケーシング原料など）
  • 0505：清浄・消毒・保存処理までの羽毛・ダウン（それ以上の加工は別類へ）
  • 0506/0507/0508：骨・角芯・象牙・べっ甲・サンゴ・貝殻等（未加工〜簡易処理で、形に切り出していないもの）
  • 0510/0511：動物由来の医薬用原料（一定の状態のもの）、動物精液、魚由来原料、その他「他に当たらない動物性生産品」など（号の切り分けあり） (Fiji Revenue & Customs Service)
• この類から除外されやすい代表例（3〜6個／除外先の類・項も併記）：
  • 食用の動物性産品：原則として第4類/第16類等（ただし「腸・胃・膀胱」や「動物血（液状・乾燥）」は例外的に第5類に残ることがある） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 原皮・原毛皮（毛皮を含む）：第41類/第43類（ただし、特定の鳥の皮（羽毛付き）や、原皮の切り屑等が第5類に来得る例外あり） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 動物の繊維原料（羊毛・獣毛など）：原則として第XI部（繊維）側（例外として「馬毛」は第5類側で扱う旨の定義あり） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • ブラシ製造用に“結束・房状に加工された毛（タフト等）”：9603（準備された結び目・房） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 加工して形ができている象牙・骨・サンゴ等（彫刻品、切り出し品）：多くは第96類（例：9601）等へ（「未加工〜簡易処理・未切り出し」かが鍵）
• 実務での最重要分岐（1〜3個）：
  1. 加工度（未加工／洗浄・消毒・保存処理まで／染色・漂白・成形・切り出し済み など）
  2. 材質の定義が注で拡張される（例：「ivory（象牙）」の扱い、「horsehair（馬毛）」の定義） (Fiji Revenue & Customs Service)
  3. “他に該当しない”の前に、除外（他章）を潰す（食用、皮革、繊維、刷毛用タフト等）
• この類で特に“誤分類が高コスト”になりやすい場面：
  • **ワシントン条約（CITES）対象の素材（象牙・べっ甲・サンゴ等）**を含む貨物：分類以前に、そもそも輸出入可否・許可書類で止まる可能性があります。 (jetro.go.jp)
  • 動物検疫の対象になり得る動物由来物（骨・血・皮・毛・羽・角・精液等）：通関前工程（検疫・証明書）で遅延しやすいです。 (maff.go.jp)

1. 区分の考え方（どうやってこの類に到達するか）

1-1. 分類の基本ルール（GIRの使いどころ）

• この類で特に効くGIR：
  • **GIR1（見出し＋注）**がほぼ勝負です。第5類は「他に該当しない動物性生産品」という性格が強く、類注（Notes 1〜4）での除外・定義がそのまま分類の結論に直結します。 (Fiji Revenue & Customs Service)
  • GIR6（号レベルの決定）：特に0511は「牛の精液」「魚由来」「その他」で号が割れます。 (Fiji Revenue & Customs Service)
• 「品名だけで決めない」ための観点（第5類で効きやすい軸）：
  • 用途：食用か、工業用か、医薬原料か、ブラシ用か（※用途が見出し文言に入っている例がある）
  • 材質：何の動物由来か（象牙の定義拡張などに注意） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 状態・加工度：「unworked／simply prepared／not cut to shape」等の条件を満たすか
  • 形状：粉末・くず・層状、束ね品（タフト）など

1-2. 判定フロー（疑似フローチャート）

• Step1：動物由来か？
  • はい → Step2へ
  • いいえ → 第5類ではありません
• Step2：食用の動物性産品か？
  • はい → 原則 第4類/第16類等を検討
  • ただし、腸・膀胱・胃（魚以外）、および 動物血（液状・乾燥） は第5類側に残り得る例外として注で扱われます（＝「食用だから即除外」と決めない）。 (Fiji Revenue & Customs Service)
• Step3：皮・毛皮（原皮）か？
  • はい → 原則 第41類/第43類
  • ただし、羽毛付きの鳥の皮（0505）や、原皮の切り屑等（0511に来得る）など、注に出る例外あり。 (Fiji Revenue & Customs Service)
• Step4：繊維原料（羊毛など）としての動物毛か？
  • はい → 原則 第XI部（繊維）
  • ただし、**馬毛（定義上は“馬・牛のたてがみ/尾の毛”）は第5類側（0511）**に来得ます。 (Fiji Revenue & Customs Service)
• Step5：ブラシ製造用に“準備されたタフト（結び目・房）”になっているか？
  • はい → 9603
  • いいえ → Step6へ (Fiji Revenue & Customs Service)
• Step6：この類のどの項に当たるかを当てにいく
  • 人毛 → 0501
  • 豚毛/獣毛（ブラシ用）→ 0502
  • 腸等 → 0504
  • 羽毛・ダウン（洗浄等まで）→ 0505
  • 骨・角芯 → 0506
  • 象牙・べっ甲・鯨骨等 → 0507
  • サンゴ・貝殻・甲いか骨等 → 0508
  • 特定の動物由来医薬原料（一定状態）→ 0510
  • その他（牛精液、魚由来、馬毛、原皮くず等を含む）→ 0511 (Fiji Revenue & Customs Service)
• よく迷う境界（例：第○類と第○類の境界）：
  • 第5類 ↔ 第67類（人毛・羽毛の“加工品”側）
  • 第5類 ↔ 第96類（骨・象牙・サンゴ等が“切り出し・彫刻・成形済み”になったら移る）
  • 第5類 ↔ 第XI部（繊維原料としての動物毛）
  • 第5類 ↔ 第23類（魚粉・ペレット等の飼料原料）
  • 第5類 ↔ 第30類/第35類（医薬品/抽出物/ゼラチン等に加工が進んだ場合）

2. 主な項（4桁）とその内容

2-1. 4桁（項）の主なもの一覧表（必須）

以下はHS2022の第5類（Chapter 5）の項を、実務目線で要約して整理したものです。 (Fiji Revenue & Customs Service)

2-2. 6桁（号）で実務上重要な分岐（必須）

第5類は「項（4桁）」よりも、**“加工度”と“除外（他章）”**で事故が起きやすい一方、6桁でも押さえるべき割れ方があります。 (Fiji Revenue & Customs Service)

• 分岐条件の整理（頻出）
  • 0502：**豚毛等（0502.10）**か、それ以外（0502.90）か
  • 0505：**充てん用羽毛・ダウン（0505.10）**か、それ以外（0505.90）か
  • 0506：**酸処理骨（ossein等：0506.10）**か、その他（0506.90）か
  • 0507：**象牙（0507.10）**か、その他（0507.90）か（※象牙の定義に注意）
  • 0511：牛の精液（0511.10）／魚・水生無脊椎動物由来等（0511.91）／その他（0511.99） (Fiji Revenue & Customs Service)
• 間違えやすい6桁ペア/グループ（2〜5組）：
  1. 0501（未加工人毛） ↔（他類）人毛の加工品（例：かつら材料）
     • どこで分かれるか：「working（加工）」に当たる処理があるか
     • 判断に必要な情報：工程（洗浄・消毒・漂白・染色・パーマ・根元揃え・束ね方）、写真
     • 典型的な誤り：「長さ選別した＝加工品」と誤認（類注2は、一定条件の“長さ選別”は加工とみなさない旨） (Fiji Revenue & Customs Service)
  2. 0502（毛そのもの） ↔ 9603（準備されたタフト等）
     • どこで分かれるか：毛が結び目/房状に“準備”されているか
     • 判断に必要な情報：輸入形態（束ね方、台座への固定有無）、商品説明（“tuft”“knot”等）
     • 典型的な誤り：ブラシ用毛は全部0502と思い込む（類注1(d)で除外） (Fiji Revenue & Customs Service)
  3. 0505（洗浄/消毒/保存処理までの羽毛） ↔（他類）染色・装飾加工済み羽毛
     • どこで分かれるか：第5類は“それ以上加工していない”範囲に限定される（文言上の制約） (Fiji Revenue & Customs Service)
     • 判断に必要な情報：加工工程、SDS/仕様、着色の有無、用途（装飾品か詰物材か）
  4. 0507.10（象牙） ↔ 0507.90（その他）
     • どこで分かれるか：材質が“ivory”に該当するか（類注3で定義が広い） (Fiji Revenue & Customs Service)
     • 判断に必要な情報：動物種、部位（牙・歯・角）、成分鑑別、由来証明
     • 典型的な誤り：「象（ゾウ）だけが象牙」と誤認
  5. 0511.10/0511.91/0511.99
     • どこで分かれるか：牛精液か、魚等の由来か、それ以外か (Fiji Revenue & Customs Service)
     • 判断に必要な情報：動物種、用途（繁殖用・研究用等）、形状（液体/凍結等）

3. 部注と類注の詳細解釈（条文→実務的な意味）

3-1. 関連する部注（Section Notes）

• ポイント要約：
  • 第5類は「第I部（動物）」の中でも、**“他に該当しない動物性の原材料”**が集まりやすい類です。
  • 実務では、部注そのものよりも、（a）類注の除外、（b）他部（第XI部＝繊維、第VIII部＝皮革等）への飛び先をセットで把握するのが有効です。 (Fiji Revenue & Customs Service)
• 実務での意味（具体例つき）：
  • 「毛だから第5類」と決めず、繊維原料（第XI部）なのか、ブラシ用（第5類0502）なのか、タフト（9603）なのかを工程・形状で見ます。 (Fiji Revenue & Customs Service)
• “この部注で他章に飛ぶ”代表パターン：
  • 動物の繊維原料 → 第XI部
  • 原皮・毛皮 → 第41類/第43類
  • 刷毛・ブラシの部材として準備された毛 → 9603 (Fiji Revenue & Customs Service)

3-2. この類の類注（Chapter Notes）

第5類の類注（Notes）は、実務の分岐点がそのまま書かれているタイプです。 (Fiji Revenue & Customs Service)

• ポイント要約：
  • 類注1（除外）：
    • 食用の動物性産品は原則除外（ただし腸等・動物血は例外）
    • 皮・毛皮は原則除外（ただし0505や、0511に来得る“原皮くず”の例外が注示）
    • 動物の繊維原料は原則除外（ただし馬毛は例外）
    • ブラシ用に準備された結び目・房（タフト）は9603へ除外 (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 類注2（0501の“加工”の考え方）：一定条件の長さ選別は加工とみなさない (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 類注3（象牙の定義）：象以外の牙・歯・サイ角等も“ivory”とみなす枠組み (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 類注4（馬毛の定義と帰属）：馬毛＝（馬/牛の）たてがみ・尾の毛、そして馬毛は0511に含まれ得る (Fiji Revenue & Customs Service)
• 用語定義（定義がある場合）：
  • “ivory（象牙）”の範囲（類注3） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • “horsehair（馬毛）”の意味（類注4） (Fiji Revenue & Customs Service)
• 除外規定（除外先の類・項も明記）：
  • 食用の動物性産品 → 原則 第4類/第16類等（例外あり） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 原皮・毛皮 → 第41類/第43類 (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 動物の繊維原料 → 第XI部 (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 準備されたタフト等 → 9603 (Fiji Revenue & Customs Service)

4. 類注が分類に与える影響（“どこでコードが変わるか”）

この章は「類注があるからこそ起きる分岐」を可視化することが目的です。

• 影響ポイント1：“食用”かどうかで単純に切れない（例外がある）
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：
    • 取引実態（食用向けか、工業・飼料・医薬原料か）
    • 品目の性状（腸・膀胱・胃なのか、動物血なのか）
  • 現場で集める証憑：
    • 仕様書、用途説明、製造工程、写真、成分/由来情報
  • 誤分類の典型：
    • 「食用っぽい」だけで第4類/第16類へ飛ばし、注の例外（腸・動物血）を見落とす (Fiji Revenue & Customs Service)
• 影響ポイント2：馬毛は“動物繊維”でも第XI部とは限らない
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：
    • 毛の種類（たてがみ/尾か）、動物種（馬/牛由来か）
    • 形状（毛束、くず、層状等）
  • 現場で集める証憑：
    • 仕様書（由来部位・動物種）、写真、鑑別結果
  • 誤分類の典型：
    • 「動物毛＝繊維＝第XI部」と短絡し、**類注4による“馬毛の扱い”**を落とす (Fiji Revenue & Customs Service)
• 影響ポイント3：“象牙”の定義が広く、材質鑑別ミスが分類ミスになる
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：
    • 素材が牙・歯・角のどれか、動物種
  • 現場で集める証憑：
    • 材質鑑別、由来証明、CITES関連書類（該当時）
  • 誤分類の典型：
    • 象以外の素材を「骨・角」として0506/0507.90等へ寄せてしまう (Fiji Revenue & Customs Service)

5. 分類でよくある間違い（原因→対策）

1. 間違い：長さで選別した人毛を“加工品”として別類にしてしまう
   • なぜ起きる：選別＝加工と誤解しやすい
   • 正しい考え方（どの注・どの見出しが根拠か）：0501では、一定条件の長さ選別は加工とみなさない旨の整理があります（類注2）。 (Fiji Revenue & Customs Service)
   • 予防策：
     • 「根元と毛先が揃うように並べているか」「染色・漂白・パーマ等の処理があるか」を仕様書に明記
     • 入荷形態（束・ネット・テープ固定等）の写真を保管
2. 間違い：ブラシ用の毛束（タフト）を0502で申告
   • なぜ起きる：素材が豚毛等なので0502と思い込みやすい
   • 正しい考え方：ブラシ用に準備された結び目・房は9603へ除外（類注1(d)）。 (Fiji Revenue & Customs Service)
   • 予防策：
     • 形状（結束方法、台座、接着の有無）を確認
     • サプライヤーに「tuft / knot / prepared for brush making」の有無を質問
3. 間違い：染色・装飾加工済みの羽毛を0505のまま
   • なぜ起きる：羽毛＝0505の固定観念
   • 正しい考え方：0505は洗浄・消毒・保存処理まで等、“それ以上の加工がない”範囲に寄ります（見出しの条件）。 (Fiji Revenue & Customs Service)
   • 予防策：
     • 加工工程（染色・漂白・カール等）を工程表で確認
     • 用途（詰物材か装飾材か）をインボイスに補足
4. 間違い：天然ケーシング用の腸（0504）を“肉製品”として扱う／逆に、加工済みを0504に残す
   • なぜ起きる：食用・畜産物のイメージで分類が揺れる
   • 正しい考え方：0504は「腸・膀胱・胃（魚以外）」が対象（見出し文言）。一方、滅菌済み縫合糸など用途・加工度によっては第30類等へ移る可能性もあります（加工度で判断）。 (Fiji Revenue & Customs Service)
   • 予防策：
     • 「用途（食品用ケーシングか医療用か）」と「滅菌の有無」を確認
     • 動物検疫対象性も並行確認（後述） (maff.go.jp)
5. 間違い：骨や象牙・サンゴなど“切り出して形ができている”のに第5類で申告
   • なぜ起きる：材料名（骨・象牙）に引っ張られる
   • 正しい考え方：第5類（0506/0507/0508）は基本的に“未加工〜簡易処理・未切り出し”が中心。成形・彫刻・ビーズ状等は第96類等へ寄ります（加工度が決定的）。 (Fiji Revenue & Customs Service)
   • 予防策：
     • 形状写真（寸法が分かるもの）を必ず取得
     • 加工工程（切断・穴あけ・研磨・彫刻）を工程表で確認
6. 間違い：“象牙＝ゾウの牙だけ”として0507.10の対象を狭く見てしまう
   • なぜ起きる：一般用語の象牙と、HSの定義がズレる
   • 正しい考え方：HSの類注では“ivory”の範囲を広く扱う整理があります（類注3）。 (Fiji Revenue & Customs Service)
   • 予防策：
     • 動物種・部位の証明（原産証明とは別に「材質由来」資料）を用意
     • CITES対象可能性を早期にチェック (税関総合情報)
7. 間違い：0511（魚由来）と、魚粉等（第23類）を混同
   • なぜ起きる：“魚のくず＝飼料”でひとまとめにしがち
   • 正しい考え方：0511.91は魚等由来の“その他”が来得ますが、粉・ミール・ペレット等は第23類側を検討すべき場面があります（形状・用途・見出し文言で詰める）。 (Fiji Revenue & Customs Service)
   • 予防策：
     • 形状（粉末/ペレット/液体/固形片）と用途（飼料/肥料/抽出用）を確認
     • 製造工程（乾燥・粉砕の程度）を入手

6. FTAやEPAで原産地証明をする際に気をつける点

6-1. HSコードとPSR（品目別規則）の関係

• HSの付番がPSR選択に直結します
  • 第5類は「原材料（animal products）」として流通することも多く、**最終製品だけでなく“材料のHS”**が原産性判断（CTH/CC/RVC等）の前提になります。
• よくある落とし穴
  • 材料側の分類（例：毛が0502なのか、繊維として第XI部なのか）がズレる
  • 医薬原料（0510/0511相当）が、抽出・精製により別章へ移っているのに材料HSを据え置く

6-2. 協定が参照するHS版の違い（HS2012/2017/2022のズレ）

• 日本の国内実務（通関・統計番号）はHS改正で更新されますが、EPA/FTAのPSRや譲許表は“協定が参照するHS版”で作られているため、ズレが出ます。 (経済産業省)
• 例（一般論＋代表的な動き）：
  • RCEPは、PSRのHS2022対応（トランスポーズ表）を2023-01-01から使用する運用が案内されています。 (jetro.go.jp)
  • 一方で、CPTPPなど一部協定・ガイドでは、約束税率・PSRがHS2012ベースで整理されている旨が説明されることがあります（＝協定文書のHS版確認が必須）。 (Australian Border Force Website)
• トランスポジション（旧→新対応）の扱い方（一般論）
  • ①協定のPSRが参照するHS版を特定 → ②旧HSのコードでPSRを当てる → ③新HS（通関で使うHS2022）に対応付け → ④材料HSや工程要件を再確認
  • 特に第5類は、“削除された/使われない番号（例：0503等）”が古い資料に残っているケースがあり得るため、番号だけで判断しないことが重要です。 (Fiji Revenue & Customs Service)

6-3. 実務チェック（原産性判断に必要なデータ）

• 収集すべき情報（例）
  • 材料表（BOM）、原価、工程、原産国
  • 非原産材料のHS（6桁レベルは最低限）
  • 動物由来の場合：動物種、採取・処理場所、検疫関連書類の有無
• 証明書類・保存要件（一般論）
  • 協定ごとに異なるため、自己申告/第三者証明の方式、保存年限、監査対応を確認

7. HS2022とそれ以前のHSコードでの違い（違うことになった根拠）

7-1. 変更点サマリー（必須：表）

（注）WCOのHS2017→HS2022相関表（Table I/II）は「改正で影響を受けるコード」を中心に整理されています。 (世界税関機構)

7-2. 「違うことになった根拠」（必須）

• 参照した根拠資料
  • WCO：HS2017↔HS2022 相関表（Table I/II） (世界税関機構)
  • HS2022の見出し・類注の確認用として、HS2022準拠の関税率表（例：Fiji Customs Tariff HS2022） (Fiji Revenue & Customs Service)
• どの資料のどの情報に基づき、何が変わったと判断したか
  • WCO相関表は「改正で影響を受ける見出し・号」を整理する資料であり、第5類コードが改正対象として現れない範囲では、HS2017→HS2022で第5類の大きな改正はない（＝変更なし）と整理しました。 (世界税関機構)
  • 加えて、HS2022側の第5類の類注（Notes 1〜4）と、主要号（0511.10/0511.91/0511.99等）の構造を確認し、少なくともHS2022における実務分岐が上記整理で説明可能であることを確認しました。 (Fiji Revenue & Customs Service)

8. HS2022以前で付け加えられたHSコード／削除されたHSコード

第5類は「他に該当しない動物性産品」の性格から、協定・統計などで参照するHS版によって“見慣れない番号”が出てくることがあります。特に“馬毛”は、類注により0511側で扱う整理が明示されています。 (Fiji Revenue & Customs Service)

主要論点（実務向け）：

• HS2022（少なくともHS2022準拠の関税率表）では、第5類の見出し列挙に0503が現れず、馬毛は類注4で0511に含まれ得ると整理されています。 (Fiji Revenue & Customs Service)
• そのため、古い資料・協定（HS2012等）で0503等の番号が出てくる場合は、トランスポジション（旧→新）で0511側へ対応付ける必要が生じ得ます（協定・当局資料で確認）。 (経済産業省)

（整理表：主要な“見た目のズレ”に絞った例）

9. 類注違反による通関トラブル（想定事例）

• 事例名（短く）：「染色羽毛」を0505で申告して差戻し
  • 誤りの内容（どの類注/部注に抵触）：0505は“清浄・消毒・保存処理まで”の範囲で、装飾加工等が進んでいると別類へ移り得る（加工度の見落とし） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 起きやすい状況：インボイス品名が “feathers” だけ、加工工程が書類に出ない
  • 典型的な影響：修正申告、検査強化、納期遅延
  • 予防策：工程表・写真・用途説明（詰物材/装飾材）を添付、必要なら事前教示
• 事例名（短く）：ブラシ用タフトを0502で申告→9603へ訂正
  • 誤りの内容：準備された結び目・房（タフト）を見落とし（類注1(d)） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 起きやすい状況：部材輸入（完成品でなく“毛束”だけ）で、現物確認が甘い
  • 典型的な影響：HS訂正、関税・統計の修正、原産性判定や規制判定のやり直し
  • 予防策：形状写真、商品仕様（tuft/knot/ready for brush making）を確認
• 事例名（短く）：象牙（または象牙相当素材）でCITES書類不備→差止
  • 誤りの内容：分類以前に規制（ワシントン条約）確認が不足 (環境省)
  • 起きやすい状況：アンティーク・装飾部品で「少量だから大丈夫」と誤認
  • 典型的な影響：差止・没収リスク、取引中止、罰則リスク（一般論）
  • 予防策：素材の由来・年代の証明、許可要否の事前確認（環境省・税関情報）
• 事例名（短く）：動物由来物の検疫対象を見落として通関遅延
  • 誤りの内容：骨・毛・羽・角・精液等が動物検疫の対象になり得る点を未確認 (maff.go.jp)
  • 起きやすい状況：サンプル輸入、研究用試料、EC小口
  • 典型的な影響：検疫手続や証明不足による保留・返送（一般論）
  • 予防策：AQS（動物検疫）で対象性と必要書類を事前確認

10. 輸出入規制事項（コンプライアンス観点）

• 日本前提で、この類で頻出の規制・許認可・検疫を整理（該当があるものだけ）

検疫・衛生（SPS等）

• 動物検疫（Animal Quarantine Service：AQS）
  • 日本では、海外から持ち込む動物由来物のうち、骨、脂、血、皮、毛、羽、角、ひづめ、腱などが動物検疫の対象になり得ることが明示されています（完成品の一部は除外される旨も併記）。 (maff.go.jp)
  • 第5類に典型的な対象例：羽毛、毛、骨、角、精液（0511）など
• 実務での準備物（一般論）
  • 品目・加工度・由来国で要件が変わるため、輸出国政府の証明書の要否や、検疫での提出資料を事前に確認

ワシントン条約（CITES）等の種規制

• 0507（象牙等）、0508（サンゴ等）を含む貨物は、CITES対象となり得ます。JETROの案内でも、さんご・象牙・べっこう等はワシントン条約の規制対象とされています。 (jetro.go.jp)
• 象牙は、環境省の案内で条約と国内法に基づき規制され、原則として日本と海外間の輸出入や国内取引が禁止と説明されています。 (環境省)
• 税関もワシントン条約対象の加工品・製品例を掲示しています（象牙製品等）。 (税関総合情報)

安全保障貿易管理

• 第5類自体が典型的にリスト規制に直結するケースは多くありませんが、生物由来試料として輸出入する場合は別途社内規程・該非判定プロセスの対象になり得ます（一般論）。

確認先（行政・公式ガイド・窓口）

• 動物検疫：農林水産省 動物検疫所（AQS） (maff.go.jp)
• CITES：環境省（象牙等）・税関（ワシントン条約情報） (環境省)

11. 実務チェックリスト（分類→通関→原産地→規制）

• 分類前チェック（製品情報の収集）
  • 動物種、部位（毛/腸/骨/角/歯等）、用途（食用/工業/医薬）、加工工程
  • 写真（形状・束ね方・切り出しの有無が分かる）
  • 成分・由来証明、SDS（ある場合）
• 分類後チェック（注・除外・境界の再確認）
  • 第5類の類注（除外・定義）に抵触していないか（食用、皮革、繊維、9603等） (Fiji Revenue & Customs Service)
  • 「未加工／簡易処理／未切り出し」要件を満たすか（0506〜0508で特に）
• 申告前チェック（インボイス品名、数量単位、補足資料）
  • インボイス品名に「動物種」「加工度」「用途」を入れる（例：“cleaned and disinfected down” 等）
  • HS6桁と国内コード（日本の統計番号）を混同しない（国内コードは別管理）
  • 税関説明用の資料（工程表・写真・仕様）を添付できる状態にする
• FTA/EPAチェック（PSR・材料・工程・保存）
  • 協定の参照HS版（HS2012/2017等）を確認し、必要に応じてトランスポーズ表でHS2022へ対応付け (経済産業省)
  • 材料HSの整合（特に“毛”や“医薬原料”でズレやすい）
• 規制チェック（許可/届出/検査）
  • 動物検疫の対象性（毛・羽・骨・角・精液等）と必要書類を確認 (maff.go.jp)
  • CITES対象素材（象牙・べっ甲・サンゴ等）の有無を確認 (jetro.go.jp)

12. 参考資料（出典）

• WCO（HS2022相関表）
  • WCO “TABLE I – Correlating the 2022 version to the 2017 version of the Harmonized System” (世界税関機構)（参照日：2026-02-13）
  • WCO “TABLE II – Correlating the 2017 version to the 2022 version of the Harmonized System” (世界税関機構)（参照日：2026-02-13）
• HS見出し・類注の確認（HS2022準拠の関税率表例）
  • Fiji “HS-2022 Customs Tariff” （Chapter 5 Notes、05.01〜05.11の構造確認） (Fiji Revenue & Customs Service)（参照日：2026-02-13）
• 日本の検疫・規制（公的機関）
  • 農林水産省 動物検疫所（AQS）“Bring animal products into Japan from overseas” (maff.go.jp)（参照日：2026-02-13）
  • 環境省 “象牙の国外持ち出し規制について（一般の方向け）” (環境省)（参照日：2026-02-13）
  • 税関 “ワシントン条約” (税関総合情報)（参照日：2026-02-13）
  • JETRO Q&A “ジュエリーや貴金属、アクセサリーの輸入手続き：日本”（さんご・象牙・べっこう等のCITES言及） (jetro.go.jp)（参照日：2026-02-13）
• FTA/EPA（HS版ズレの実務注意）
  • 経済産業省：HSコード改正とEPA利用時の留意（国内HS更新と協定HS版ズレの注意） (経済産業省)（参照日：2026-02-13）
  • JETRO：RCEPのPSR（HS2022対応表の使用開始に関する案内） (jetro.go.jp)（参照日：2026-02-13）
  • Australian Border Force：RCEP HS2022 transposed PSR 運用開始（参考） (Australian Border Force Website)（参照日：2026-02-13）
  • Australian Border Force：CPTPP importers guide（HS2012ベース言及のあるガイド例） (Australian Border Force Website)（参照日：2026-02-13）

付録A. 国内コード（日本）での主な細分と注意点（任意）

• 日本の国内コード（統計番号/NACCS用品目コード）はHS6桁に国内細分（9桁等）が付くため、HS（6桁）と国内コードを混同しないでください。
• 例：馬毛（horsehair）は、国内コード例として 0511.99 系列に細分が置かれていることが示されています（NACCS用品目コード一覧の例）。 (税関総合情報)
  • 実務上は、「馬毛＝0503」等の旧資料表記があっても、通関で使う国内コードは別途確認が必要になります。

付録B. 税関の事前教示・裁定事例の探し方（任意）

• どの情報を揃えると相談が早いか（一般論）
  • 製品写真（全体・拡大・梱包状態）
  • 材質・動物種・部位の証明（鑑別結果があると強い）
  • 加工工程（どこまで加工したか：洗浄/消毒/漂白/染色/成形/切り出し 等）
  • 用途（食用・工業・医薬原料・装飾等）
  • カタログ、SDS、仕様書、サンプル（可能なら）

免責事項

本資料は、HSコード（品目分類）、通関、FTA/EPA原産地、輸出入規制等に関する一般的な情報提供を目的として作成したものであり、特定の取引に対する法的助言、税務・関税上の助言、または通関上の最終判断を提供するものではありません。HSコードの最終的な決定は輸出入国の税関当局の判断により行われ、同一または類似の商品であっても、仕様・成分・用途・形状・加工度・取引実態・提出書類等により分類結果が異なる場合があります。関税率、原産地規則、輸出入規制、必要な許認可・検疫要件等は改正等により変更される可能性がありますので、必ず最新の法令・公的機関の公表情報・協定本文等をご確認ください。重要な取引については、税関の事前教示制度の活用、通関業者、弁護士・税理士等の専門家への相談を含め、必要な検証を行った上でご判断ください。本資料の内容の利用または利用不能により生じたいかなる損害についても、作成者は一切の責任を負いません。

英語名：Dairy produce; birds’ eggs; natural honey; edible products of animal origin, not elsewhere specified or included. (世界関税機関)

0. まず結論：この類に入るもの／入らないもの 超要約

• この類に入る代表例（3〜6個）：
  • 牛乳・生乳・クリーム（濃縮していない、無糖）【0401】 (世界関税機関)
  • 粉乳・練乳・加糖練乳など（濃縮/乾燥、または加糖のミルク・クリーム）【0402】 (税関ポータルサイト)
  • ヨーグルト、ケフィア等の発酵/酸性化乳【0403】（HS2022で一定の添加ヨーグルトも対象拡大） (世界関税機関)
  • ホエイ、調製ホエイ、乳成分品【0404】 (世界関税機関)
  • バター/乳脂肪/デイリースプレッド【0405】、チーズ【0406】 (世界関税機関)
  • 殻付き卵【0407】、液卵・卵黄等【0408】、天然はちみつ【0409】 (世界関税機関)
  • 食用の非生体昆虫（条件範囲内）【0410】 (世界関税機関)
• この類から除外されやすい代表例（3〜6個／除外先の類・項も併記）：
  • ココア等で香味づけしたミルク飲料 → 第22類 2202（飲料） (税関ポータルサイト)
  • ホエイ由来で乳糖が乾燥基準で 95%超のもの → 第17類 1702（乳糖等） (世界関税機関)
  • ミルクの天然成分を別の物質で置換（例：乳脂肪を植物油脂で置換した“ミルク代替”）→ 1901 または 2106 (世界関税機関)
  • アルブミン類・一定のホエイたんぱく濃縮物（乾燥基準でホエイたんぱくが高いもの等）→ 3502/3504 (世界関税機関)
  • 食用に適さない非生体昆虫 → 0511 (世界関税機関)
  • 食用昆虫でも、味付け等で「調製・保存」されたもの → 原則 第4部（例：第16類）側へ（加工度合いで判断） (世界関税機関)
• 実務での最重要分岐（1〜3個）：
  1. “素材”か“調製品”か（香味・具材・置換の有無で、04類→19/21/22類へ飛びやすい） (世界関税機関)
  2. 成分の閾値（バター定義、ホエイチーズ要件、乳糖95%超の除外など） (世界関税機関)
  3. 昆虫は“非調製”か“調製済み”か（0410か、16類などか） (世界関税機関)
• この類で特に“誤分類が高コスト”になりやすい場面：
  • 乳製品は、**関税率差・割当・協定税率（PSR）**に影響しやすく、分類違いが「税率・原産地・規制（検疫）」の三重で効くことがあります。 (農林水産省)

1. 区分の考え方 どうやってこの類に到達するか

1-1. 分類の基本ルール GIRの使いどころ

• この類で特に効くGIR
  • GIR1：見出し文言と「注（類注/部注）」が最重要。第4類は、ヨーグルト、バター、ホエイチーズ、昆虫などを注で定義しているため、品名より注を優先して読みます。 (世界関税機関)
  • GIR6：6桁（号）の比較では、脂肪分％など「号の文言」どおりに当てはめます（例：0401の脂肪分区分）。 (世界関税機関)
• 「品名だけで決めない」ための観点
  • 状態：液体/粉末/濃縮/乾燥（“dried”は脱水・蒸発・凍結乾燥を含む） (世界関税機関)
  • 添加と目的：添加物が「風味付け/具材」なのか、「ミルク成分を置換」なのか（置換なら04類から外れる可能性が高い） (世界関税機関)
  • 成分数値：乳脂肪、水分、乾燥固形分、乳糖％（乾燥基準） (世界関税機関)
  • 加工度：昆虫・卵・乳製品が“単なる保存処理”か“調製（味付け等）”か (世界関税機関)

1-2. 判定フロー 疑似フローチャート

• Step1：物品は「食用」か、動物由来か
  • 食用でなければ04類ではなく、05類等に寄る可能性（例：食用に適さない昆虫→0511）。 (世界関税機関)
• Step2：乳製品・卵・はちみつ・その他動物性食品のどれか
  • 乳製品なら 0401〜0406、卵なら 0407〜0408、はちみつは 0409、その他は 0410 を起点に検討。 (世界関税機関)
• Step3：04類の「除外規定」に当たらないかチェック
  • 乳糖95%超（乾燥基準）→1702、置換乳→1901/2106、アルブミン類→35類等。 (世界関税機関)
• Step4：該当する項（4桁）を決め、最後に号（6桁）を文言どおりに当てはめ
  • 例：0401は脂肪分で0401.10/0401.20/…に分かれる。 (世界関税機関)
• よく迷う境界：
  • 04類（乳製品） vs 22類（飲料）：「ミルク飲料」扱いになると22.02へ。 (税関ポータルサイト)
  • 04類（ヨーグルト） vs 19.01/21.06：「具材・置換」で外れやすい。 (世界関税機関)
  • 04類（ホエイ等） vs 17.02（乳糖）/35.02（たんぱく）：「乾燥基準の成分比」が決め手。 (世界関税機関)

2. 主な項 4桁 とその内容

2-1. 4桁 項 の主なもの一覧表 必須

上表の根拠となる「範囲の定義・除外」は、Chapter 4 Notes（注）と、各項の解説（税関解説）にまとまっています。 (世界関税機関)

2-2. 6桁 号 で実務上重要な分岐 必須

• 分岐条件の整理（この類で頻出）
  • 脂肪分％：0401（ミルク・クリーム）を中心に号が分岐。 (世界関税機関)
  • 濃縮/乾燥/加糖の有無：0401と0402の最初の分岐。 (世界関税機関)
  • “ヨーグルトとしての本質”：0403（特にHS2022）。 (世界関税機関)
  • 乾燥基準の成分比：乳糖95%超の除外（→1702）、ホエイたんぱく濃縮の除外（→3502）。 (世界関税機関)
  • 加工度（保存処理か調製か）：昆虫（0410）と、調製昆虫（主に16類）の線引き。 (世界関税機関)
• 間違えやすい6桁ペア/グループ（例：5組）
  1. 0401（非濃縮・無糖） vs 0402（濃縮/乾燥/加糖）
     • どこで分かれるか：濃縮・乾燥・砂糖等の添加があるか。 (世界関税機関)
     • 判断に必要な情報：製造工程（濃縮/乾燥）、糖添加有無、製品形状（粉/粒/ペースト）。
     • 典型的な誤り：「粉乳なのに0401で申告」「加糖練乳なのに無糖扱い」。
  2. 0403（ヨーグルト）と 1901/2106 の境界
     • どこで分かれるか：シリアル等を加えていても、ミルク成分の置換目的でなく、かつヨーグルトの重要な特性を保持しているか。 (世界関税機関)
     • 判断に必要な情報：配合表（置換かどうか）、物性・官能、ラベル表示、写真。
     • 典型的な誤り：具材入りを機械的に19.01へ寄せる（HS2022では見直しが入っています）。 (税関ポータルサイト)
  3. 0404（ホエイ等） vs 1702（乳糖）
     • どこで分かれるか：ホエイ由来品でも、乳糖が乾燥基準で95%超なら17.02へ除外。 (世界関税機関)
     • 判断に必要な情報：成分分析（乳糖%を乾燥状態に換算）、水分。
     • 典型的な誤り：乳糖粉末を「ホエイ粉」として0404で申告。
  4. 0405.10（バター） vs 0405.90（ギー/無水バター等）
     • どこで分かれるか：0405の中でも、0405.10の“バター”はギー等を含まない（サブ見出し注）。 (世界関税機関)
     • 判断に必要な情報：水分、乳化剤の有無、製品名称（ghee/anhydrous butter oil等）、仕様書。
     • 典型的な誤り：水分ほぼゼロの乳脂肪を「バター」として0405.10に入れる。
  5. 0410.10（昆虫） vs 第16類等（調製した昆虫）
     • どこで分かれるか：0410の“昆虫”は、一定の保存処理（冷凍・乾燥・塩蔵等）までの「非調製」側。味付け・調理等で“調製/保存”の色が強いと第4部側へ。 (世界関税機関)
     • 判断に必要な情報：加工工程（味付け/加熱/燻製等）、原材料（調味料）、製品形態（スナック等）。
     • 典型的な誤り：「味付き昆虫スナック」を0410で申告。

3. 部注と類注の詳細解釈 条文→実務的な意味

3-1. 関連する部注 Section Notes

• ポイント要約：
  • Section Iでは、“dried（乾燥）”は脱水・蒸発・凍結乾燥などを含む扱いです。粉乳や乾燥卵などで「乾燥の方法」を問わず“乾燥”として扱いやすい点が実務に効きます。 (世界関税機関)
• 実務での意味（具体例つき）：
  • 例：凍結乾燥の卵粉・乳粉でも、号の「乾燥」区分に当てはめる前提で検討します。 (世界関税機関)
• “この部注で他章に飛ぶ”代表パターン：
  • Section I部注自体で大きく他章へ飛ぶというより、**Chapter 4の類注（注）**で他章へ飛ぶケースが多いです（乳糖95%超→17.02、置換乳→19.01/21.06等）。 (世界関税機関)

3-2. この類の類注 Chapter Notes

Chapter 4は「注」が実務の核心です（要点のみ）。

• ポイント要約：
  • 注1：ミルクの定義（全乳・脱脂乳を含む）。 (世界関税機関)
  • 注2：ヨーグルトは、一定の添加（香辛料、コーヒー、植物、シリアル、ベーカリー品等）も条件付きで許容。 (世界関税機関)
  • 注3：バター/デイリースプレッドの定義（乳脂肪%・水分等の閾値、乳化剤の扱い）。 (世界関税機関)
  • 注4：ホエイ濃縮＋ミルク/乳脂肪の産品でも、条件を満たせばチーズ（0406）。 (世界関税機関)
  • 注5：除外規定（非食用昆虫、乳糖95%超、置換乳、アルブミン等）。 (世界関税機関)
  • 注6：0410の“昆虫”定義（非生体・一定の保存処理まで）。 (世界関税機関)
  • サブ見出し注：0404.10の「調製ホエイ」定義、0405.10のバターにギー等が含まれない点。 (世界関税機関)
• 用語定義（定義がある場合）：
  • バター：乳脂肪80〜95%等の数値基準と「乳化剤なし」など、定義に合致するかが核心です。 (世界関税機関)
  • ホエイチーズ扱い：乳脂肪（乾燥基準）5%以上、乾燥固形分70〜85%、成型可能等の要件が揃うと0406に寄ります。 (世界関税機関)
  • 昆虫：0410では、非生体昆虫で一定の保存処理（冷凍・乾燥・塩蔵等）までの範囲を明確化。 (世界関税機関)
• 除外規定（除外先の類・項も明記）：
  • 乳糖95%超（乾燥基準）→17.02、置換乳→19.01/21.06、アルブミン等→35類、非食用昆虫→05.11。 (世界関税機関)

4. 類注が分類に与える影響 どこでコードが変わるか

• 影響ポイント1：ヨーグルトの「許容添加」と「置換」の線引き
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：
    • 添加物が“風味/具材”なのか、“ミルク成分を置換”なのか
    • ヨーグルトの重要な特性（発酵乳としての性状）が保持されているか (世界関税機関)
  • 現場で集める証憑：
    • 配合表（%）、製造工程図、商品仕様書、商品写真、表示（原材料名・栄養成分表示）
  • 誤分類の典型：
    • シリアル入り＝即19.01、コーヒー入り＝即飲料、など「品名・見た目」だけで飛ばす。 (税関ポータルサイト)
• 影響ポイント2：バター定義（0405.10に入るか）と、ギー等（0405.90）との切替
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：
    • 乳脂肪%、水分%、無脂乳固形分%、乳化剤の有無 (世界関税機関)
  • 現場で集める証憑：
    • 成分分析（COA）、配合、製法説明（無水化工程等）、製品規格書
  • 誤分類の典型：
    • 無水乳脂肪（ギー）を「バター」と誤認して0405.10へ。 (世界関税機関)
• 影響ポイント3：ホエイ由来品の「0404」か「0406（チーズ）」か
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：
    • 乾燥基準の乳脂肪%（5%以上か）、乾燥固形分70〜85%、成型可能か (世界関税機関)
  • 現場で集める証憑：
    • 水分・脂肪の分析、形状写真、製造工程（成型の有無）
  • 誤分類の典型：
    • 「ホエイだから0404」と固定し、注4要件の確認をしない。 (世界関税機関)

5. 分類でよくある間違い 原因→対策

1. 間違い：ココア入りミルク飲料を0401/0402で申告
   • なぜ起きる：品名が「ミルク」なので乳製品と短絡する
   • 正しい考え方：ココア等で香味づけしたミルク飲料は22.02側に除外される扱い（解説で明示）。 (税関ポータルサイト)
   • 予防策：
     • 確認資料：原材料表、表示、用途（飲料として販売か）
     • 社内質問例：「これは“飲料”としてそのまま飲む商品ですか？ココア等の香味原料は入っていますか？」
2. 間違い：シリアル入りヨーグルトを19.01（ミルク調製品）で固定
   • なぜ起きる：過去の運用や社内マスタがHS2017前提のまま
   • 正しい考え方：HS2022では、一定の添加（シリアル等）を含むヨーグルトを条件付きで04.03に含める方向で明確化（注2、改正資料）。 (世界関税機関)
   • 予防策：
     • 確認資料：添加目的（置換か否か）、配合%、商品性状
     • 社内質問例：「シリアルは“食感付与”ですか？“乳成分の代替”ですか？」
3. 間違い：乳糖粉末を0404（ホエイ）で申告
   • なぜ起きる：「ホエイ由来＝0404」という単純化
   • 正しい考え方：ホエイ由来でも乳糖が乾燥基準で95%超なら17.02へ除外。 (世界関税機関)
   • 予防策：
     • 確認資料：成分分析（乳糖%を乾燥基準に換算）、水分
     • 社内質問例：「乳糖含有率（乾燥基準）は何%ですか？」
4. 間違い：無水乳脂肪（ギー）を0405.10（バター）で申告
   • なぜ起きる：商流上“バターオイル”がバターと呼ばれる
   • 正しい考え方：0405.10の“バター”はギー等を含まない（サブ見出し注）。 (世界関税機関)
   • 予防策：
     • 確認資料：水分、製法、商品名（ghee/anhydrous）
     • 社内質問例：「水分はほぼゼロですか？無水化工程がありますか？」
5. 間違い：ホエイ濃縮＋乳脂肪添加品を0404のままにする（0406の可能性を見ない）
   • なぜ起きる：原料がホエイなので0404と思い込む
   • 正しい考え方：注4の3条件（乳脂肪/乾燥固形分/成型性）を満たすと0406（チーズ）。 (世界関税機関)
   • 予防策：
     • 確認資料：乾燥基準脂肪%、乾燥固形分%、成型の有無
     • 社内質問例：「これは“チーズ状に成型”できますか？乾燥固形分は何%ですか？」
6. 間違い：昆虫（味付け済み）を0410で申告
   • なぜ起きる：「昆虫＝0410」と覚えてしまう
   • 正しい考え方：0410の定義は“非調製”側で、調製・保存の度合いが強いと第4部側（例：第16類）に寄る。 (世界関税機関)
   • 予防策：
     • 確認資料：加工工程、調味料の有無、販売形態（スナック等）
     • 社内質問例：「味付け・加熱調理・保存加工（缶詰等）はしていますか？」
7. 間違い：粉乳等に加えた少量添加物で「調製食品」扱いに飛ばす
   • なぜ起きる：添加＝調製品と短絡
   • 正しい考え方：粉乳は再生ミルクの物性維持のため少量でん粉（重量比5%以下）を含み得るとされる考え方が示されています（日本解説）。 (税関ポータルサイト)
   • 予防策：
     • 確認資料：添加物の種類/目的/重量比
     • 社内質問例：「でん粉等は何の目的で、重量比は何%ですか？」
8. 間違い：殻付き卵（孵化用）と食用卵の区別を取らず0407で雑に申告
   • なぜ起きる：同じ“殻付き卵”と見える
   • 正しい考え方：HS改正で孵化用受精卵等の細分が整備されており、用途・取引実態が重要。 (税関ポータルサイト)
   • 予防策：
     • 確認資料：契約書（用途）、相手先（ふ卵場か）、ラベル表示
     • 社内質問例：「孵化目的（受精卵）ですか？食用ですか？」

6. FTAやEPAで原産地証明をする際に気をつける点

6-1. HSコードとPSR 品目別規則 の関係

• HSの付番はPSR選択に直結します。
  • 例：ヨーグルトを04.03とみるか、19.01とみるかでPSRが変わり、原産性判断（CTH/CTSH/RVC等）の軸がズレます。 (税関ポータルサイト)
• よくある落とし穴
  • 最終製品HSだけでなく、非原産材料のHSも同じ版（協定が参照するHS版）で揃える必要があります。 (税関ポータルサイト)

6-2. 協定が参照するHS版の違い HS2012 HS2017 HS2022のズレ

• 協定により、PSRが参照するHS版が異なります（例：RCEPはHS2022版PSRが採択され、2023-01-01から運用）。 (税関ポータルサイト)
• ズレる場合の注意（一般論）
  • 実務のHS（通関）をHS2022で付番しても、PSRは協定指定のHS版で確認する必要がある場合があります。
  • その際、税関が公表する相関表や、WCOの相関資料で旧→新の対応関係を取ってからPSR適用を検討します。 (税関ポータルサイト)

6-3. 実務チェック 原産性判断に必要なデータ

• 最低限そろえる
  • BOM（材料表）、各材料の原産国、非原産材料のHS、工程フロー、原価（RVC計算の前提）、製品仕様書（成分%）。
• 証明書類・保存（一般論）
  • 監査・事後確認を想定し、HS判定根拠（注に基づく分岐の説明、分析証明）を保存。
• RCEPの留意
  • 日本税関・外務省もHS2022への置換と運用開始を明示しており、文書様式・記載HSの整合が重要です。 (税関ポータルサイト)

7. HS2022とそれ以前のHSコードでの違い 違うことになった根拠

7-1. 変更点サマリー 必須：表

(税関ポータルサイト)

7-2. 違うことになった根拠 必須

• 参照した根拠資料と、判断のしかた
  • **WCOのHS2022条文（Chapter 4 Notes）**で、ヨーグルトの許容添加（注2）と、昆虫の定義（注6）が明示されています。 (世界関税機関)
  • **相関表（HS2022-HS2017）**で、0410の細分（0410.10等）や、ヨーグルト側の整理が示されています。 (税関ポータルサイト)
  • 日本税関のHS2022改正解説資料でも、ヨーグルトの範囲拡大と食用昆虫の整理が改正ポイントとして説明されています。 (税関ポータルサイト)

8. HS2022以前で付け加えられたHSコード／削除されたHSコード

主要な追加・削除・再編（第4類に関係が大きいもの）を、分かる範囲で整理します。

(税関ポータルサイト)

9. 類注違反による通関トラブル 想定事例

• 事例名：ココアミルクを「粉乳」として申告
  • 誤りの内容：ミルク飲料の除外（22.02）を見落とし (税関ポータルサイト)
  • 起きやすい状況：インボイス品名が“Milk drink”程度で、原材料/用途が見えない
  • 典型的な影響：修正申告、追加納税、食品表示・検査のやり直しで遅延
  • 予防策：原材料表・用途（飲料）・写真を事前提出、分類根拠を社内に残す
• 事例名：グラノーラ入りヨーグルトを19.01で固定してEPA適用したが否認
  • 誤りの内容：HS2022でのヨーグルト範囲（注2）を踏まえず、PSRを誤選択 (世界関税機関)
  • 起きやすい状況：社内マスタが旧HS前提、レシピ変更が共有されない
  • 典型的な影響：協定税率否認、差額納税、原産地証明の再発給手戻り
  • 予防策：HS版の確認、相関表で旧→新対応、レシピ変更時に分類再点検
• 事例名：乳糖粉末を0404で申告し、税関で17.02へ更正
  • 誤りの内容：注5(b)（乳糖95%超の除外）を見落とし (世界関税機関)
  • 起きやすい状況：成分分析を取らず、仕入先の通称で判断
  • 典型的な影響：追加納税、事後調査、類似品の一斉見直し
  • 予防策：COA取得、乾燥基準での乳糖%確認をルール化
• 事例名：ギーを0405.10で申告し、0405.90へ修正
  • 誤りの内容：サブ見出し注（0405.10にギー等を含まない）を見落とし (世界関税機関)
  • 起きやすい状況：商品名に“butter”が入っている
  • 典型的な影響：追加納税、書類差替、輸入計画（コスト）の再計算
  • 予防策：水分・乳化剤・製法の確認、商品規格に“ghee/anhydrous”の明記
• 事例名：味付き昆虫スナックを0410.10で申告
  • 誤りの内容：0410の昆虫定義は“非調製”側で、調製度が高いと別類になり得る点を見落とし (世界関税機関)
  • 起きやすい状況：新規商材で、社内に過去事例がない
  • 典型的な影響：分類更正、規制（食品/表示）の再確認、納期遅延
  • 予防策：加工工程・調味料情報・写真を揃え、必要なら税関相談

10. 輸出入規制事項 コンプライアンス観点

日本前提で、第4類で頻出の論点を「該当があるものだけ」整理します（一般論）。

• 検疫・衛生（SPS等）
  • 食品衛生法：輸入食品は、原則として検疫所（厚労省）への届出・審査/検査の対象です。 (厚生労働省)
  • 動物検疫（家畜伝染病予防法）：
    • 乳製品は、品目により動物検疫の対象となり、輸入時に手続・証明書が必要となる旨が案内されています。 (農林水産省)
    • 卵（卵殻を含む）は動物検疫対象で、食用生鮮殻付卵については輸入検疫要領が示されています。 (農林水産省)
    • はちみつは（原則として）動物検疫の対象に含まれない旨が明示されていますが、巣蜜・プロポリス等は混入物や加工程度により論点になり得ます。 (農林水産省)
• ワシントン条約（CITES）等の種規制
  • 第4類の典型品（乳・卵・はちみつ）ではCITES該当は一般に多くありませんが、個別の原料（動物種・由来）が特殊な場合は別途確認が必要です（一般論）。
• 安全保障貿易管理
  • 食品としての第4類は通常該当しにくい一方、用途・輸出先・取引形態によっては社内の輸出管理フローに乗せる必要があります（一般論）。
• 確認先（行政・公式ガイド・窓口）
  • 日本税関（実行関税率表・品目分類相談） (税関ポータルサイト)
  • 農林水産省 動物検疫所（畜産物・乳製品・卵の検疫） (農林水産省)
  • 厚生労働省（輸入食品の手続） (厚生労働省)
• 実務での準備物（一般論）
  • HS分類：成分表（%）、仕様書、写真、製造工程、分析証明（脂肪/水分/乳糖%等）
  • 規制：食品等輸入届出関連資料、（該当時）動物検疫の証明書類（輸出国政府機関発行等） (農林水産省)

11. 実務チェックリスト 分類→通関→原産地→規制

• 分類前チェック（製品情報の収集）
  • 原材料一覧と配合%（置換の有無が分かる形）
  • 状態（液体/粉/濃縮/乾燥、保存処理の種類）
  • 成分分析（脂肪、水分、乾燥固形分、乳糖%乾燥基準）
  • 加工工程（発酵、無水化、味付け、成型の有無）
• 分類後チェック（注・除外・境界の再確認）
  • ヨーグルト注2、乳糖95%超除外、置換乳除外、バター定義、昆虫定義を再点検 (世界関税機関)
• 申告前チェック（インボイス品名、数量単位、補足資料）
  • インボイスの品名に「状態・加工（powdered/concentrated/fermented/seasoned等）」が出るか
  • 税関照会に備え、仕様書・分析表を添付できる状態に
• FTA/EPAチェック（PSR・材料・工程・保存）
  • 協定が参照するHS版を確認（RCEPはHS2022 PSR運用） (税関ポータルサイト)
  • BOM、非原産材料HS、工程、RVC前提を保存
• 規制チェック（許可/届出/検査）
  • 食品衛生法の輸入手続（検疫所） (厚生労働省)
  • 乳製品・卵など動物検疫の要否と必要書類 (農林水産省)

12. 参考資料 出典

※Web参照の参照日：2026-02-13

• WCO：HS Nomenclature 2022（Section I Notes 0100_2022E） (世界関税機関)
• WCO：HS Nomenclature 2022（Chapter 4 0104_2022E：注・サブ見出し注・見出し） (世界関税機関)
• 日本税関：実行関税率表（HS/国内コード確認の入口） (税関ポータルサイト)
• 日本税関：関税率表解説 第4類（4r.pdf） (税関ポータルサイト)
• 日本税関：関税率表（2022年版）第4類注（04r.pdf） (税関ポータルサイト)
• 日本税関：HS2022改正資料（ヨーグルト範囲拡大、食用昆虫の整理 等） (税関ポータルサイト)
• 日本税関：相関表 HS2022-HS2017 (税関ポータルサイト)
• 日本税関：相関表 HS2012-HS2007（0401・0407の細分等） (税関ポータルサイト)
• 日本税関：RCEP協定 HS2022版PSRの採択・実施案内 (税関ポータルサイト)
• 外務省：RCEP協定 HS2022に従ったPSR採択の案内 (外務省)
• 農林水産省 動物検疫所：乳製品の検疫について (農林水産省)
• 農林水産省 動物検疫所：輸入畜産物の検査手続（検査証明書等） (農林水産省)
• 農林水産省 動物検疫所：食用生鮮殻付卵の輸入検疫要領（最新版） (農林水産省)
• 農林水産省 動物検疫所：動物検疫対象の整理（卵・乳製品、はちみつは原則対象外の旨 等） (農林水産省)
• 厚生労働省：食品等の輸入手続（輸入届出等） (厚生労働省)
• JETRO：はちみつの輸入手続（食品衛生、巣蜜・プロポリス等の留意） (ジェトロ)
• MIPRO：食品輸入の手引き（はちみつの検疫上の注意など） (Mipro)

付録A. 国内コード 日本 での主な細分と注意点 任意

• 注意：HSは6桁まで（号=Subheading）で共通ですが、日本の輸入申告では、さらに桁を延ばした **国内コード（輸入統計品目番号）**で申告します。
• 実務影響が大きい例
  • 0401（ミルク・クリーム）は、HS6桁でも脂肪分で細分があります（0401.10/0401.20/0401.40…）。国内コードではさらに用途・形態等で細分され得ます。 (世界関税機関)
  • 乳製品・卵は、分類だけでなく検疫（動物/食品）手続の要否確認が必須です（国内コード確定前に、製品仕様を固めるのが近道）。 (農林水産省)

免責事項

本資料は、HSコード（品目分類）、通関、FTA/EPA原産地、輸出入規制等に関する一般的な情報提供を目的として作成したものであり、特定の取引に対する法的助言、税務・関税上の助言、または通関上の最終判断を提供するものではありません。HSコードの最終的な決定は輸出入国の税関当局の判断により行われ、同一または類似の商品であっても、仕様・成分・用途・形状・加工度・取引実態・提出書類等により分類結果が異なる場合があります。関税率、原産地規則、輸出入規制、必要な許認可・検疫要件等は改正等により変更される可能性がありますので、必ず最新の法令・公的機関の公表情報・協定本文等をご確認ください。重要な取引については、税関の事前教示制度の活用、通関業者、弁護士・税理士等の専門家への相談を含め、必要な検証を行った上でご判断ください。本資料の内容の利用または利用不能により生じたいかなる損害についても、作成者は一切の責任を負いません。

0. まず結論：この類に入るもの／入らないもの（超要約）

• この類に入る代表例（3〜6個）：
  • チルド牛肉（枝肉・骨付き・脱骨など）→ 02.01 (世界税関機構)
  • 冷凍牛肉 → 02.02 (世界税関機構)
  • 豚肉（生鮮/冷蔵/冷凍）→ 02.03 (世界税関機構)
  • 鶏肉・七面鳥・鴨・ガチョウ等（生鮮/冷蔵/冷凍）→ 02.07 (世界税関機構)
  • 食用内臓（例：牛タン、豚レバー等。生鮮/冷蔵/冷凍）→ 02.06 (世界税関機構)
  • 塩蔵・乾燥・燻製した肉、食用の肉粉等 → 02.10 (世界税関機構)
• この類から除外されやすい代表例（3〜6個／除外先の類・項も併記）：
  • **人の食用に不適（unfit/unsuitable）**な肉・くず肉（02.01〜02.08/02.10に該当する種類でも）→ 例：**23.01（人用不適の肉粉等）**などへ（実態により分岐） (世界税関機構)
  • 食用の昆虫（死んでいるもの） → 04.10（第4類） (世界税関機構)
  • 腸・膀胱・胃（魚以外） → 05.04（第5類） (世界税関機構)
  • 動物の血 → 05.11 または 30.02（用途・状態で分岐） (世界税関機構)
  • 02.09以外の動物脂肪（例：溶かして抽出したラード等）→ 第15類（15.01等） (世界税関機構)
  • 「第2類の工程」を超える調製・保存（例：ソーセージ、缶詰、調理済等）→ 第16類 (世界税関機構)
• 実務での最重要分岐（1〜3個）：
  1. 加工度：生鮮/冷蔵/冷凍・塩蔵/乾燥/燻製（第2類）か、調製・保存（第16類）か (世界税関機構)
  2. 人の食用に適するか（適さない場合は第2類から除外） (世界税関機構)
  3. 脂肪の状態：02.09（未抽出の豚脂・家禽脂）か、第15類（抽出済等）か (世界税関機構)
• （任意）この類で特に“誤分類が高コスト”になりやすい場面：
  • 肉類は、日本では 動物検疫（MAFF） や 食品衛生（MHLW） の手続が絡みやすく、誤分類で「必要書類の不足・検査・滞留」になりやすいです。 (農林水産省)

1. 区分の考え方（どうやってこの類に到達するか）

1-1. 分類の基本ルール（GIRの使いどころ）

• この類で特に効くGIRは GIR1（見出し＋注） と GIR6（6桁の決定） です。
  • まず「見出しの文言」と「部注・類注」によって大枠（02.01〜02.10）を決め、次に同一項内で6桁を決めます。 (世界税関機構)
• 「品名だけで決めない」ための観点（この類で特に重要）
  • 畜種（牛/豚/羊山羊/馬等/家禽/その他）
  • 部位（枝肉、骨付き、脱骨、内臓、脂肪など）
  • 状態（温度）：生鮮/冷蔵/冷凍
  • 加工（工程）：塩蔵、乾燥、燻製、塩水漬け、または「調製・保存」か
  • 人の食用に適するか（適否） (世界税関機構)

1-2. 判定フロー（疑似フローチャート）

• Step1：対象は「肉／食用くず肉／食用内臓／未抽出の豚脂・家禽脂」か？
  • そうでない（例：昆虫、魚介、乳製品、皮革等）なら別章へ。 (世界税関機構)
• Step2：加工度は「第2類で想定する工程」か？
  • 生鮮/冷蔵/冷凍（02.01〜02.08）、塩蔵・塩水漬・乾燥・燻製（02.09/02.10）なら第2類候補。 (世界税関機構)
  • ソーセージ、缶詰、調理済等なら第16類を優先検討。 (世界税関機構)
• Step3：除外（類注）に該当しないか？
  • 人の食用に不適、食用昆虫、腸・胃等、血液、02.09以外の動物脂肪は除外。 (世界税関機構)
• よく迷う境界（例：第○類と第○類の境界）：
  • 第2類 vs 第16類（「調製・保存」かどうか、混合品で20%ルールが絡むか） (世界税関機構)
  • 第2類 02.09 vs 第15類（脂肪の抽出の有無） (世界税関機構)
  • 第2類 vs 第5類（腸・胃・血） (世界税関機構)
  • 第2類（従来の「その他肉」）vs 第4類 04.10（食用昆虫） (世界税関機構)

2. 主な項（4桁）とその内容

2-1. 4桁（項）の主なもの一覧表（必須）

• 原則：第2類は4桁見出し（項）が少ないため 全列挙 します。 (世界税関機構)

（表の根拠：WCO HS2022 Chapter 2の見出し構成） (世界税関機構)

2-2. 6桁（号）で実務上重要な分岐（必須）

• 分岐条件の整理（この類で頻出）
  • 温度状態：fresh/chilled（生鮮/冷蔵）か frozen（冷凍）か → 0201/0202など (世界税関機構)
  • 骨の有無：枝肉・半丸、骨付き、脱骨 → 0201.10/0201.20/0201.30 等 (世界税関機構)
  • 部位：豚のハム・肩（骨付き）等 → 0203.12/0203.22 等 (世界税関機構)
  • 家禽の形状：cut in pieces（切り分け）か否か、フォアグラ（fatty livers）等 → 0207系列 (世界税関機構)
  • 加工の種類：塩蔵・燻製・乾燥 → 0210系列 (世界税関機構)
• 間違えやすい6桁ペア/グループ（2〜5組）：
  1. 0201（牛：生鮮/冷蔵） vs 0202（牛：冷凍）
     • どこで分かれるか：保管・輸送時の温度帯（凍結の有無） (世界税関機構)
     • 判断に必要な情報：インボイス表記だけでなく、温度記録・BL条件・梱包表示
     • 典型的な誤り：「チルド」表記でも実態が凍結 → 税率・統計・原産地で連鎖崩れ
  2. 0203（豚：生鮮/冷蔵/冷凍） vs 0210（塩蔵/乾燥/燻製の肉）
     • どこで分かれるか：「塩蔵・塩水漬・乾燥・燻製」の工程有無 (世界税関機構)
     • 判断に必要な情報：製造工程（塩漬条件、乾燥工程、燻煙工程）、製品仕様書
     • 典型的な誤り：ベーコンや生ハムを「冷凍豚肉（0203）」扱い
  3. 0206（食用内臓） vs 05.04（腸・膀胱・胃）
     • どこで分かれるか：部位（内臓全般と、05.04が名指しする部位） (世界税関機構)
     • 判断に必要な情報：部位名、形状写真、用途（ケーシング等）
     • 典型的な誤り：ソーセージ用天然ケーシング（腸）を0206に入れてしまう
  4. 0209（未抽出の豚脂・家禽脂） vs 第15類（1501等：脂肪類）
     • どこで分かれるか：レンダリング（溶かして抽出）等の有無 (世界税関機構)
     • 判断に必要な情報：製造工程（加熱溶融・ろ過・分離）、成分・外観
     • 典型的な誤り：ラード（溶融・精製）を0209にしてしまう
  5. 0208.90/0210.99（従来「その他」へ寄りがち） vs 0410.10（食用昆虫）
     • どこで分かれるか：対象が「食用の死んでいる昆虫」かどうか（HS2022で04.10が明確化） (世界税関機構)
     • 判断に必要な情報：原材料が昆虫であること、加工（乾燥/塩蔵等）状態、用途（人用）
     • 典型的な誤り：昆虫パウダーを「その他肉粉（0210.99）」や「その他の肉（0208.90）」に寄せる

3. 部注と類注の詳細解釈（条文→実務的な意味）

3-1. 関連する部注（Section Notes）

• ポイント要約：
  • 部注（第I部）で「dried（乾燥）」の範囲が定義され、脱水・蒸発乾燥・凍結乾燥も「乾燥」に含まれ得ます。 (世界税関機構)
• 実務での意味（具体例つき）：
  • 例：フリーズドライの肉（またはフリーズドライ加工が本質の製品）を扱うとき、「乾燥品」を前提にした項目（例：0210の“dried”系の整理）で検討が必要になります。 (世界税関機構)
• “この部注で他章に飛ぶ”代表パターン：
  • 「乾燥」かどうかは第2類内の分岐だけでなく、第16類（調製品）側に行くかどうかの議論でも、工程・性状整理の出発点になります（ただし最終判断は見出し＋注）。 (世界税関機構)

3-2. この類の類注（Chapter Notes）

• ポイント要約：
  • 第2類の注1は、(a) 食用不適品、(b) 食用の死んでいる昆虫、(c) 腸・血、(d) 02.09以外の動物脂肪 を明確に除外しています。 (世界税関機構)
• 用語定義（定義がある場合）：
  • 第2類自体には「昆虫」の定義は置かれていませんが、04.10のために第4類注6で「昆虫（insects）」を定義しています（食用・非生体、全体/部分、一定の状態を含む等）。 (世界税関機構)
• 除外規定（除外先の類・項も明記）：
  • 食用昆虫 → 04.10 (世界税関機構)
  • 腸・膀胱・胃 → 05.04 (世界税関機構)
  • 動物の血 → 05.11 または 30.02 (世界税関機構)
  • 02.09以外の動物脂肪 → 第15類 (世界税関機構)

4. 類注が分類に与える影響（“どこでコードが変わるか”）

この章は「類注があるからこそ起きる分岐」を可視化することが目的です。

• 影響ポイント1：**「人の食用に適するか」**で第2類から落ちる
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：用途（人用/飼料用）、衛生状態、検査結果、品質規格
  • 現場で集める証憑：衛生証明書（獣医証明等）、製品規格書、検査成績、ラベル、写真
  • 誤分類の典型：飼料用・廃棄物相当を第2類の「肉粉（0210）」として扱い、実際は 23.01（人用不適の肉粉等） 寄りだった (世界税関機構)
• 影響ポイント2：食用昆虫が第2類から除外（HS2022で明確化）
  • 何を見れば判断できるか（必要情報）：原材料が昆虫か、非生体か、状態（乾燥/冷凍/塩蔵等）、食用か
  • 現場で集める証憑：原材料表、製造工程、写真、規格書
  • 誤分類の典型：以前の運用感のまま「その他肉（0208.90）／その他（0210.99）」に寄せる
    • HS2017→HS2022相関表でも、食用昆虫の分離に伴い 0208.90/0210.99の範囲が影響を受けた旨が示されています。 (税関ポータル)
• 影響ポイント3：腸・血は第5類等へ
  • 何を見れば判断できるか：部位（腸/膀胱/胃/血）、用途（食品/医療等）、状態
  • 現場で集める証憑：部位証明（カタログ・写真）、用途説明、成分・加工工程
  • 誤分類の典型：内臓の一種として0206で処理（実際は05.04の名指し部位） (世界税関機構)
• 影響ポイント4：脂肪は「02.09だけ特例」
  • 何を見れば判断できるか：脂肪が「未抽出」か「抽出・精製済」か
  • 現場で集める証憑：製造工程図、温度履歴、外観、分析（必要に応じ）
  • 誤分類の典型：ラード等（15.01）を02.09としてしまう (世界税関機構)

5. 分類でよくある間違い（原因→対策）

1. 間違い：ソーセージ・ハムの「調製品」を第2類に入れる
   • なぜ起きる：見た目が肉で、02.10（塩蔵等）と混同
   • 正しい考え方（どの注・どの見出しが根拠か）：第16類は「調製・保存」品を扱い、第2類の工程を超えると第16類を優先検討 (世界税関機構)
   • 予防策：製造工程（加熱・調味・乳化・成形・缶詰等）を必ず入手／商品仕様書に「加工工程」を明記
2. 間違い：天然ケーシング（腸）を0206（食用内臓）にする
   • なぜ起きる：「内臓」一般の理解で処理しがち
   • 正しい考え方：腸・膀胱・胃は05.04に明示（第2類注でも除外） (世界税関機構)
   • 予防策：部位を図示・写真で確認／用途（ケーシング）をインボイス・仕様書に反映
3. 間違い：ラード等（溶融抽出済）を0209（豚脂）にする
   • なぜ起きる：「豚の脂＝0209」という短絡
   • 正しい考え方：02.09は「未抽出の豚脂・家禽脂」。抽出済は第15類（15.01等） (世界税関機構)
   • 予防策：工程（レンダリング有無）を確認／SDSではなく食品仕様書（製法）を取る
4. 間違い：食用昆虫を0208.90や0210.99に寄せる（HS2022で特に注意）
   • なぜ起きる：従来「その他」で処理していた慣行が残る
   • 正しい考え方：第2類注で食用昆虫は除外、04.10側で定義・分類 (世界税関機構)
   • 予防策：原材料表に「昆虫」を明示／HS版（2017/2022）の差分を社内マスターに反映
5. 間違い：「乾燥＝熱風乾燥だけ」と誤解して0210の検討を落とす
   • なぜ起きる：工程用語の理解不足
   • 正しい考え方：部注で「乾燥」には凍結乾燥等も含まれ得る (世界税関機構)
   • 予防策：工程欄に「freeze-dried」等の表示があれば乾燥扱いの可能性を必ず検討
6. 間違い：冷蔵と冷凍の取り違え（0201/0202等）
   • なぜ起きる：品名の曖昧さ（“chilled/frozen”の混在、通称）
   • 正しい考え方：見出しが温度状態で分かれている場合は実態優先 (世界税関機構)
   • 予防策：温度帯（-18℃等）を出荷書類・ラベルで固定／社内の品名テンプレに温度を必須項目化
7. 間違い：「飼料用の肉粉」を0210（食用の粉等）として扱う
   • なぜ起きる：「肉粉＝0210」と思い込み
   • 正しい考え方：人用不適なら23.01（飼料用等）寄りの検討が必要 (世界税関機構)
   • 予防策：用途（食用/飼料用）と表示規格（食品か飼料か）を必ず確認
8. 間違い：国内コード（7桁以降）をHS6桁と混同
   • なぜ起きる：通関・統計番号を一括して「HS」と呼ぶ社内慣行
   • 正しい考え方：日本の統計品目番号は「HS6桁＋国内コード」で構成される（国内コードは国ごとに異なる） (税関ポータル)
   • 予防策：社内マスターに「HS6桁」と「国内コード」を別項目で保持
9. 間違い：第2類と第16類の境界で、混合食品の“20%ルール”を見落とす
   • なぜ起きる：肉が「少し入っているだけ」と思い込み
   • 正しい考え方：第16類注で、一定の混合食品は「肉等が20%超」なら第16類に来る整理がある（条件適用の可否は個別検討） (世界税関機構)
   • 予防策：配合表（重量％）を入手し、20%の閾値を横断チェック

6. FTAやEPAで原産地証明をする際に気をつける点

6-1. HSコードとPSR（品目別規則）の関係

• HSの付番がPSR選択に直結します。最終製品のHSを誤ると、参照すべきPSR自体がズレて原産性判断が崩れます。
• よくある落とし穴
  • 「最終製品HS」と「材料HS」が混線（材料が第2類でも、最終品は第16類の可能性など）
  • 工程評価の前提（CTC/RVC等）が、そもそも参照HSの版違いでズレる

6-2. 協定が参照するHS版の違い（HS2012/2017/2022のズレ）

• 協定ごとに採用しているHS版が異なるため、協定が採用するHS版でPSRを確認する必要があります（日本税関のPSR検索画面でも注意喚起があります）。 (税関ポータル)
• 例：RCEPは当初HS2012ベースでしたが、HS2022に置き換えたPSRが採択され、2023-01-01から実施と案内されています。 (税関ポータル)
• 実務での扱い方（一般論）
  • ① 通関申告：原則「最新の国内の申告コード」
  • ② 原産地（PSR）：協定が採用するHS版
  • ③ 必要に応じ、税関や公的資料の相関表で「旧→新」を突合
• 参考として、商工会議所の実務資料でも「協定ごとに参照するHSが違う」旨と、協定例が整理されています。 (日本商工会議所)

6-3. 実務チェック（原産性判断に必要なデータ）

• 材料表（BOM）、原価、工程、原産国、非原産材料のHS、RVC計算の前提
• 証明書類・保存要件（一般論）
• 第2類は「原材料＝動物由来」でサプライチェーン証跡が重要になりやすいので、最低限：
  • 原材料の畜種・部位・加工工程（冷凍/乾燥/塩蔵等）
  • 生産国・と畜/加工場所
  • 製品仕様書（工程）
    を揃えると、分類と原産の両方が安定します。

7. HS2022とそれ以前のHSコードでの違い（違うことになった根拠）

7-1. 変更点サマリー（必須：表）

7-2. 「違うことになった根拠」（必須）

• 根拠資料と判断内容：
  • WCO HS2017 Chapter 2 と WCO HS2022 Chapter 2 を比較すると、HS2022では第2類注1に「食用の死んでいる昆虫（04.10）」の除外が追加されています。 (世界税関機構)
  • さらに、WCO相関表（2022↔2017） では、食用昆虫の新設（0410.10）に伴い 0208.90や0210.99の範囲が影響を受けた旨が説明されています。 (税関ポータル)
  • 昆虫の定義（食用・非生体、状態の範囲等）は第4類注で明確化されています。 (世界税関機構)

8. HS2022以前で付け加えられたHSコード／削除されたHSコード

主要な追加・削除・再編（第2類関連の6桁中心。代表例）：

9. 類注違反による通関トラブル（想定事例）

• 事例名（短く）：天然ケーシングを「食用内臓」で申告
  • 誤りの内容（どの類注/部注に抵触）：第2類注で腸等は除外、05.04へ (世界税関機構)
  • 起きやすい状況：インボイス品名が “edible offal” とだけ書かれる
  • 典型的な影響：修正申告、追加資料要求、検査・遅延（一般論）
  • 予防策：部位の明確化（腸であること）、写真添付、仕様書整備
• 事例名：ベーコン（燻製/塩蔵）を冷凍豚肉として申告
  • 誤りの内容：加工状態の認定ミス（0203と0210の境界） (世界税関機構)
  • 起きやすい状況：製造工程情報が通関側へ渡らない
  • 典型的な影響：税率・原産地規則の誤適用、差額追徴（一般論）
  • 予防策：工程（燻製/塩蔵）を仕様書で固定、品名に “smoked/salted” を入れる
• 事例名：食用昆虫パウダーを「その他の肉粉」で申告
  • 誤りの内容：第2類注で昆虫は除外（04.10） (世界税関機構)
  • 起きやすい状況：過去の運用・社内マスターがHS2022へ未更新
  • 典型的な影響：分類差戻し、統計誤り、原産地判断や規制確認のやり直し
  • 予防策：HS2022差分（相関表）をマスター反映 (税関ポータル)
• 事例名：ラード（抽出脂）を02.09で申告
  • 誤りの内容：02.09の範囲誤認（抽出済は第15類へ） (世界税関機構)
  • 起きやすい状況：商品名が “pork fat” で、工程が不明
  • 典型的な影響：税率差、差額追徴、説明資料追加（一般論）
  • 予防策：工程証明（レンダリング有無）を事前に確保

10. 輸出入規制事項（コンプライアンス観点）

• {日本}前提で、この類で頻出の規制・許認可・検疫を整理（該当があるものだけ）
  • 検疫・衛生（SPS等）
    • 肉・肉製品等は、輸入時に 動物検疫（農林水産省・動物検疫所） の対象になり得ます（製品種別・原産国等で要件が変動）。 (農林水産省)
    • 食品としての輸入では 食品衛生（厚生労働省の輸入食品手続） の届出・審査が絡みます。 (mhlw.go.jp)
  • その他の許認可・届出
    • 対象品目・用途（人用/飼料用）・成分・畜種によって追加要件が出る可能性があるため、案件ごとに確認が必要です。
• 確認先（行政・公式ガイド・窓口）：
  • 動物検疫所（MAFF） (農林水産省)
  • 厚生労働省（輸入食品手続） (mhlw.go.jp)
  • 日本税関（統計品目番号・関税率表、品目分類案内） (税関ポータル)
• 実務での準備物（一般論）：
  • 製品仕様書（畜種・部位・加工工程・温度状態）
  • 衛生証明（必要な場合）
  • 原材料表・配合表（混合品は特に）
  • 写真（形状・包装）

11. 実務チェックリスト（分類→通関→原産地→規制）

• 分類前チェック（製品情報の収集）
  • 畜種（牛/豚/鶏等）、部位、骨有無、温度状態（冷蔵/冷凍）
  • 加工工程（塩蔵/乾燥/燻製/加熱/調味/缶詰等）
  • 人の食用適否、用途（人用/飼料用）
  • 写真、成分・配合表（混合品）、工程図
• 分類後チェック（注・除外・境界の再確認）
  • 第2類注の除外（昆虫、腸、血、脂肪、食用不適）に抵触しないか (世界税関機構)
  • 第16類へ行くべき加工ではないか（混合品の20%ルール含む） (世界税関機構)
• 申告前チェック（インボイス品名、数量単位、補足資料）
  • インボイスに「畜種」「加工状態（frozen/chilled/salted/smoked等）」を入れる
  • 必要に応じ、仕様書・写真を添付できる状態に
• FTA/EPAチェック（PSR・材料・工程・保存）
  • 協定が採用するHS版でPSR確認（HS版違いに注意） (税関ポータル)
  • 相関表で旧→新突合（必要時） (税関ポータル)
• 規制チェック（許可/届出/検査）
  • 動物検疫・食品衛生の要否を製品ごとに確認 (農林水産省)

12. 参考資料（出典）

※Web参照は「参照日（2026-02-12）」を併記

• WCO（HS2022条文・注）
  • HS2022 Chapter 2（Meat and edible meat offal）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2022 Section I Notes（“dried”の範囲 等）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2022 GIR（General Rules for the Interpretation）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2022 Chapter 4（04.10と昆虫定義）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2022 Chapter 5（05.04/05.11）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2022 Chapter 15（02.09除外、15.01等）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2022 Chapter 16（20%ルール等の注）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2022 Chapter 23（23.01）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
• WCO（相関表・旧版）
  • WCO 相関表（HS2022↔HS2017）(税関ポータル)（参照日：2026-02-12）
  • WCO 相関表（HS2007↔HS2002、0208.20の削除等）(世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2017 Chapter 2 (世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2012 Chapter 2 (世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2007 Chapter 2 (世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
  • HS2002 Chapter 2 (世界税関機構)（参照日：2026-02-12）
• 日本税関・公的機関
  • 日本税関：輸入統計品目番号（関税率表）一覧（2026-01-01）(税関ポータル)（参照日：2026-02-12）
  • 日本税関：統計品目番号（9桁＝HS6＋国内コード）説明 (税関ポータル)（参照日：2026-02-12）
  • 日本税関：HS2022改正概要資料 (税関ポータル)（参照日：2026-02-12）
  • 日本税関：品目別原産地規則（HS版違いの注意）(税関ポータル)（参照日：2026-02-12）
  • 日本税関：RCEPのHS2022版PSR採択・実施案内 (税関ポータル)（参照日：2026-02-12）
  • 動物検疫所（MAFF）：肉類等の輸入検疫情報 (農林水産省)（参照日：2026-02-12）
  • 厚生労働省：輸入食品の手続（届出等） (mhlw.go.jp)（参照日：2026-02-12）
• その他（実務資料）
  • 日本商工会議所：原産地証明における協定別HS版（一覧） (日本商工会議所)（参照日：2026-02-12）

免責事項

本資料は、HSコード（品目分類）、通関、FTA/EPA原産地、輸出入規制等に関する一般的な情報提供を目的として作成したものであり、特定の取引に対する法的助言、税務・関税上の助言、または通関上の最終判断を提供するものではありません。HSコードの最終的な決定は輸出入国の税関当局の判断により行われ、同一または類似の商品であっても、仕様・成分・用途・形状・加工度・取引実態・提出書類等により分類結果が異なる場合があります。関税率、原産地規則、輸出入規制、必要な許認可・検疫要件等は改正等により変更される可能性がありますので、必ず最新の法令・公的機関の公表情報・協定本文等をご確認ください。重要な取引については、税関の事前教示制度の活用、通関業者、弁護士・税理士等の専門家への相談を含め、必要な検証を行った上でご判断ください。本資料の内容の利用または利用不能により生じたいかなる損害についても、作成者は一切の責任を負いません。